板栗燒雞翅的做法

食材明細

雞翅中300克

板栗200克

姜5克

蔥5克

蒜5克

番茄醬1勺

蚝油1勺

生抽2勺

食用油3勺

鹽0.5勺

白糖0.5勺

咸鮮口味

燒工藝

廿分鐘耗時

普通難度

板栗燒雞翅的做法步驟

1

準備雞翅中和鮮板栗

2

姜蔥蒜切好備用

3

板栗掰開兩半

4

雞翅中燙一下水撈起來切塊

5

鍋里燒熱油把雞翅放進去煎

6

煎好反過來煎另一面，順便把姜蒜放進去

7

待另一面也差不多煎好的時候加一勺番茄醬

8

兩勺生抽

9

一勺蚝油

10

適量的白糖

11

混合所有調料翻炒均勻再把板栗放進去翻炒一會

12

加適量溫水沒過板栗和雞翅

13

大火燒開轉小火燒至湯汁快收乾的時候，嘗嘗味道，不夠再加點鹽調味

14

最後撒上蔥花就可以出鍋了

15

這絕對是一道好吃又下飯的家常菜，喜歡的學起來。

使用的廚具：炒鍋

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