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啤酒千萬不能和它搭配著吃,一吃就中毒,還會引發各種疾病

啤酒是日常休閑娛樂中喝得比較多的一種,尤其是夏天,冰鎮啤酒配上燒烤是很多人的最愛,雖然喝啤酒有一定好處,但是啤酒不能喝多,也不能和一些食物搭配著吃,很容易中毒,還會引發各種疾病。

喝啤酒的好處

1、純天然。啤酒是由天然原料製成,是可靠的純天然食品。

2、利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。

3、解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺美不勝收。

4、護眼。啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12、維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。

5、助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質,能增進胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。

6、減肥。我們喝啤酒能夠起到很好的減肥的效果,這是因為啤酒中含有少量的鈉、蛋白質和鈣,不含脂肪和膽固醇。所以對抑制體形過快的增長是非常的有效果的,想減肥的朋友可以嘗試喝啤酒減肥。

7、提神。啤酒中含有大量的有機酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,並能促進肌肉鬆弛。

啤酒的危害

大量喝啤酒會導致肥胖(啤酒肚),會使胃腸黏膜受損,並對肝臟、生育等方面有很大影響,甚至會導致癌症。另外大量喝啤酒還會破壞細胞功能,發生乙醇中毒,降低人體反應能力,使血液中鉛的含量增高,造成智力下降,嚴重時還會形成痴呆症。

啤酒不能和什麼一起吃

1、海鮮和啤酒:同食易誘發痛風。吃海鮮的時候喝啤酒,容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

2、啤酒不能和柿子一起吃,會引起中毒

3、啤酒忌腌熏食物:同食易致癌或誘發消化道疾病的可能。

4、喝啤酒忌喝白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透

5、喝啤酒忌兌汽水:這樣喝啤酒很少有不醉的。

6、喝啤酒忌吃螃蟹

7、喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛;若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發性心跳過速的人,將咖啡與酒同飲,其後果更為不妙,很可能誘發心臟病。

8、豬肚和啤酒:豬肚的嘌呤含量很高,再配上高嘌呤又含酒精的啤酒,會產生過高的的尿酸,易引發痛風。

9、鵝肉和啤酒:煙熏鵝肉含有較多致癌物質,啤酒中的酒精會加重肝臟負擔,一同食用,易使致癌物質進入肝臟,損傷肝細胞。

如何正確喝啤酒?

1、最佳口感:啤酒我們喝一口最少是要15毫升以上,就是要大口的喝啤酒,要知道啤酒熟不宜細飲慢酌。我們要是喝少了就是不能夠充滿口腔了,酒在口中升溫,會加重苦味的,就是會影響我們啤酒特有的香味的。

2、最佳溫度:12度左右比較好。第一,在這個溫度調節下,啤酒特有的香氣可以正常地發揮出來,第二,在這個溫度下,酒裡面的二氧化碳會慢慢地作用,泡沫細膩豐富,同時會帶出酒香。喝啤酒時不要放冰塊,因為啤酒本身就已經很淡了,放冰塊會影響口味。

3、最佳環境:一般儲存在陰涼的地方,避免日晒。切忌不能冰凍。

4、最佳配菜:飲用啤酒時不宜與腌熏食品共餐,花生米是最好的啤酒酒菜。

很多人喝啤酒是屬於工作應酬上的,不得不喝,不能不喝,但是為了身體健康,還是要注意一點,尤其是啤酒和一些食物會發生反應,對身體不好,盡量避開。

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