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體型消瘦的大學生該怎樣安排飲食和鍛煉?





有在校的大學生朋友問我:胃不是很好吃不下什麼東西(一碗飯頂天),每日三餐還必須在食堂里吃…必須…菜都是固定樣式,不能自己煮東西,但是可以上網買東西!有焦慮症,現在吃藥控制中。人特別瘦…請問我該怎麼吃來解決營養的問題?每日怎樣的鍛煉比較適合我?



體重過輕


很多消化系統的疾病會影響體重,需要去消化內科排查一下胃的問題,可能需要查一下幽門螺桿菌甚至做一下胃鏡。


另外長期的焦慮可能會導致皮質醇等激素的升高,從而會引起免疫系統、消化系統、心血管系統等方面的問題,例如消化不良、消化性潰瘍、腸易激、心率加快、肌肉緊張等癥狀。


這些癥狀的出現不僅會影響食慾、體重等,還可能導致進一步的焦慮,二者相互加重,形成惡性循環。


學會合理釋放壓力緩解情緒很重要~


可以考慮從以下方面著手進行改善:



均衡飲食


需要根據目前的身體狀況,首先排除其他疾病,在改善焦慮癥狀的同時,結合飲食、運動逐漸達到健康體重(正常BMI在18.5-23.9,即體重約在54.7-70.7kg)。

可以記錄一下飲食日記,記下平時自己每天吃了什麼,用一些APP算一下每日的熱量。飲食上每天增加約300-500kcal的能量攝入,逐漸達到或稍高於推薦攝入量2000千卡。


在平衡膳食的基礎上可適當增加穀類、牛奶、蛋類和肉類食物攝入,同時每天適量運動(見下條),健康地增重,以每月增加1-2kg為宜直至達到健康體重。具體各類營養素的每日推薦攝入量可參考DRIs2013,平衡膳食的各項要求可參考《中國居民膳食指南(2016)》。




牛奶和雞蛋 營養好夥伴


食堂的飯菜雖較為固定,但可以選擇攝入何種食物。


優先保證主食和蛋白質類食物,

此外還有外賣、網購等渠道,當然還要考慮盡量選擇正規渠道可靠品牌的食物。


建議保證每日食物多樣化。

儘可能多的涉及各種食物,如穀類、蔬菜、水果、奶類、大豆及其製品、魚肉禽蛋及水產品等。


盡量的少食多餐一些。

比如自己在上午吃點零食,晚上加一餐夜宵,你說可以買東西,那麼可以從網上買一些超高溫瞬時殺菌的牛奶,堅果、包括一些燕麥片、米糊等拿熱水可以沖泡的食物作為加餐食用,也便於保存。


如果目前每日的攝入量有限,可選擇一些

重量體積小、營養密度大

的食物,少食富含湯水的食物,或者適當選擇一些營養素補充劑,比如

合型維生素礦物質補充劑、進口乳清蛋白粉

等,性價比還是比較高的。


如果食慾不佳,可以從外觀、顏色、氣味等方面挑選食物。

可以選擇一些顏色鮮艷的食物,例如深紅黃色的蔬菜水果。還可以選擇一些富含鮮味氨基酸或鮮味核苷酸的食物,例如番茄、魚類、貝類、蘑菇、圓白菜、芹菜、韭菜、蘆筍、胡蘿蔔、發酵乳製品(酸奶,乳酪等)、某些調味品(味增醬、豆瓣醬等)、綠茶等。此外醋、檸檬等酸味食品也有助於刺激食慾。







運動


運動有助於提高食慾、釋放壓力、改善睡眠質量。我擔心體重很輕的大學生身體可能比較虛弱,難以保證高心率的狀態,長時間的有氧訓練也不是非常適合你,那麼可以從廣播體操、徒手深蹲、床上卷腹(學校是硬板床吧)、利用桌椅做俯卧撐開始,一般學校里會有一些單杠之類的也可以作為日常鍛煉的輔助工具。


建議每天進行約30分鐘中等強度的運動,每周2-3次肌肉力量訓練。

初期要根據自身承受能力進行鍛煉,待身體狀況有所好轉後,逐漸形成規律的運動習慣。








生活習慣


養成健康的生活習慣,拒絕煙酒。

保證睡眠充足,暫時戒掉咖啡因(咖啡、可可等食物中含有的咖啡因可以刺激神經興奮,不利於緩解焦慮)。



積極面對焦慮


除了藥物、飲食、運動等方面控制,主觀上也要積極地正視焦慮,主動尋求對自己有效的方法,例如深呼吸、聽音樂、冥想、參加社會活動、放鬆訓練、心理諮詢或精神治療等,學會壓力管理和自我調節。


例如對我而言比較管用的方法是睡覺,當明顯感覺到情緒不佳或壓力很大時,睡一覺哪怕是小憩十幾分鐘都會有滿血復活的感覺。



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