酒精肝？脂肪肝？肝硬化？別怕，吃點「解毒王」，給肝臟大掃除

很多人因為經常喝酒造成肝損傷，而蒲公英茶有利於修復損傷的肝細胞。蒲公英茶清熱解毒、利尿散結，有很好的降肝火、清肝毒的功能，給肝臟提供一個清新的環境哦。

甲魚性味甘平，入肝、經脾，具有養陰、涼血、清熱、散結. 有清熱養陰，平肝熄風， 對肝硬化，肝脾腫大等都有很好的效果。

秋天是養肝好時節，因為肝臟是最大的排毒器官，一旦肝臟受到了損傷，就會造成身體缺少鈣、鎂、鋅等元素，黑芝麻核桃黑豆粉富含的這些微量元素，有利於補充肝臟所需的營養。

帶魚具有養肝補血、補虛澤膚的功能，對肝不好、消化不良者十分有益。

經過發酵的黑蒜沒有蒜味，吃起來特別的爽口。而且黑蒜中的微量元素硒能夠參與血液的有氧代謝，排除肝毒，減輕肝臟的解毒負擔，是很好的解毒王。

苦蕎茶含有的活性元素硒能在人體內與金屬結合形成一種不穩定的"金屬—硒—蛋白"的複合物，而這種複合物有助於體內有毒物質的排除， 清除體內垃圾，消除疲勞，恢復機體的能量。

無花果廣東人喜歡用無花果乾煲湯，而且味道清甜，不僅好吃，還有食療功效，對養肝很有好處。推薦的做法是，將干無花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜湯，喝起來清新自然，這一碗好湯，可以給肝臟做一次「大掃除」。

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