越南芽庄：阿軒帶我逛農貿市場，中國人來的太多拉高了當地物價

到達越南中南部旅遊城市芽庄第二天，朋友阿軒帶我逛當地的農貿市場，他來這裡兩年多了，正趕上了芽庄旅遊行業井噴發展的時候，他一連氣開了三家餐館，生意都非常好，他說「現在來的中國人太多了，一下子把當地的物價抬高了很多。」

他帶我去的是市區中心的一處農貿市場，也是相對物價比較高的地方，如果去周邊郊外物價要低一些。這裡同中國早期市場很相像，顯得很凌亂，小商販也很隨意擺攤，不僅室內，外面的馬路邊也到處都有。

第一個詢問的價格是菠蘿蜜，完全剝好皮的，合人民幣15元一公斤，想想不久前在海南看到的價格，顯得貴了很多。或者現在已經過了採摘期的原因。

相反看到的木瓜倒是很便宜，一公斤只有三塊錢左右。

菠蘿也很便宜，一個打好皮的大菠蘿只需人民幣6元錢。在越南菠蘿屬於蔬菜類，是同蔬菜放在一起賣，而不是放水果攤子。

這裡雖然是市區，但市場管理很隨意，很多商品就亂亂的堆放在一起顯得非常凌亂，但這些蒜扎的很規矩，用了心了。

青菜很新鮮，也很便宜，人民幣2-3元往往就能買一大捆了。

但海鮮就要貴很多了，這幾年中國人來這裡主要是吃海鮮，還有一些商販也來這邊收購海鮮，一下子拉高了價格。很多越南餐館開始放棄海鮮，主打越南菜，因為既便宜也有錢賺，而海鮮價格高顧客不好接受，店家也賺不到多少錢。這種大魷魚價格高達70元人民幣一公斤。

市場上的魚都很新鮮，都是早上剛從船上卸下來的，品種也很多。

這位阿姨認識阿軒，說可以便宜賣我們蝦，她說賣別人60元一公斤，賣我們50元一公斤。但阿軒看她的蝦都死了，最後沒有買。

這是啥？仔細一看嚇一跳，原來是青蛙。不知道中國的菜市場是否還有這樣賣的？青蛙在國內屬於保護動物了，其實越南的很多飲食同中國一樣，越南是世界上最像中國的國家。

路邊一個賣螃蟹的老奶奶熱情同我們打招呼，拿起螃蟹看，完全是活的，身子捆著，小眼睛還在動。

詢問價格老奶奶機智的把手裡的錢挑幾張放在螃蟹上，原來是17萬越幣一公斤，合人民幣不到60元。趕緊買了幾個。

這裡牛肉還是很貴的，同中國價格差不多了，一公斤合60元人民幣。

但豬肉要便宜一些，合人民幣25元一公斤。阿軒說這裡豬肉要比國內的好吃，品質不一樣。

我發現賣肉的女子還是個小孩兒，但動作非常嫻熟，麻利能幹，越南女子真的能吃苦耐勞，不簡單。

有趣的是這裡的豬頭賣法同國內也不相同，也是分部位，如豬耳、豬舌等，收拾的都非常乾淨。

馬路邊有一個賣活蝦的，倒出來的蝦都很精神，活蹦亂跳。這裡買了一些，價格是60元一公斤，其實這裡給我最深的印象賣海鮮完全是實實在在，沒有以次充好、缺斤少兩和塑料袋灌水等，不像國內一些不良商家的種種貓膩。

看到市場上有很多活雞賣，阿軒說這裡雞也比國內的養殖雞要好吃，而且價格不高。他們接著要開一個越南餐館，主打越南菜，不貴而且能賺錢。現在以海鮮為主的餐館因為原料價格上漲太快，顧客嫌貴不說，店家賺的也少了。

街頭有很多賣這種長麵包的小販，我們把它叫做「法棍」，是法國殖民時代遺留下來的法式麵包，現在成了越南人的主食，就如同我們的饅頭一個，價格也差不多。轉了一圈，阿軒說「芽庄的農貿市場就是我們十幾年前的樣子，但物價也在慢慢的攀升了」。

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