十種有益於心血管的食物,記得多吃!
十種有益於心血管的食物.....
編輯整理:菩提果
1、大蒜
內含甲基丙烯三硫,可降低總膽固醇、低密度膽固醇及三酸甘油脂,並預防血栓的生成。
2、蘋果
富含果膠、纖維素、花青素及維生素C,可降低低密度膽固醇,提升高密度膽固醇。
3、黑木耳
內含高量膳食纖維、卵磷脂、膠質、胡蘿蔔素,亦有抗凝血作用。
4、海帶
富含鐵、鈣、碘、膠質纖維,必要性胺基酸、維生素A及B2,也有降低膽固醇之功效。
5、燕麥
富含膳食纖維及葡萄糖等水溶性纖維,可以有效降低血中總膽固醇、低密度膽固醇。
6、洋蔥
內含前列腺素A,是強有力的血管擴張劑,可以增加冠狀動脈及末梢血管流量,預防血栓形成;另含二烯丙基二硫之成份,可以降低血脂,預防動脈粥樣硬化症。
7、山藥
富含膳食纖維,其粘稠液狀物可以提升血管彈性,預防動脈硬化。
8、魚油
內含EPA及DHA,不僅可以活化腦細胞功能,還可以降低血中總膽固醇以及血中三酸甘油脂,有血管清道夫的稱呼。
9、番茄
番茄含有豐富茄紅素,當煮熟或油炒時,茄紅素會大量釋出。具有強大的抗氧化作用,還可降低血中三酸甘油脂。
10、圓白菜
圓白菜被譽為「血栓斑塊清道夫」,含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素,可降膽固醇、幫助血壓更加穩定,防止動脈粥樣硬化,是動脈硬化患者、肥胖者的輔助食療菜品。
為了自己的健康,心血管專家在外從不點的菜,咱們也還是少吃吧!記得要提醒身邊更多的人,也許他們都還不知道。
十種有益於心血管的食物,一定要多吃!
(來源:健康圈)
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