男人都愛喝湯，但是喝這幾款湯讓男人不知不覺中補腎

蘋果8近日正式上市，有網友笑稱「賣腎也買不起」。高端手機真那麼重要嗎？對我們來說，健康的內臟要比手機金貴百倍。特別是入秋之後，大家更要注意腎臟的保健。「補腎」並非我們想像中那麼神秘或者高大上，日常飲食就可以補回來。

中醫名方：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

秋季補腎湯

黃花菜海帶牛尾湯

這種湯營養價值高，可以健脾益胃、補中益氣、益精健骨、滋陰補腎。適合胃口不佳、氣虛體弱的人食用。

材料：

牛尾骨兩塊、黃花菜乾、腐竹、木耳、海帶、煮牛肉調料包、山楂、胡椒、薑片、蔥段

做法：

黃花菜乾放到溫水中泡大約20分鐘，清洗3次；牛尾骨浸泡一段時間，洗凈待用；牛尾骨冷水下鍋，大火煮開，煮開後撇去浮在上面的泡沫，撈出來飛水；將泡發的菜乾、腐竹、木耳、海帶連同之前準備好的牛尾骨一同放進砂鍋里；往鍋里加入姜、蔥、山楂、胡椒粉、調料包，蓋好鍋蓋繼續燉2~3個小時。

清補湯

材料：

雞腿1隻、姜和蔥適量、冬瓜適量、人蔘適量、苡仁適量、枸杞適量、蓮子適量、百合適量

做法：

雞腿切成小塊狀；將雞腿和薑片一起在沸水中焯一遍，再放入冷水中，洗凈待用；燒開一鍋水，水沸之後，加入雞塊和材料；大火煮沸，轉入湯煲里慢燉90分鐘；倒入冬瓜，放適量的鹽和雞精調味；繼續燉15分鐘即可。

滋補豬肝枸杞湯

材料：

豬肝、枸杞、枸杞葉、澱粉、生薑、胡椒粉、鹽、糖、料酒、生抽

做法：

豬肝洗凈後放入沒過豬肝的清水中，浸泡超過半個小時，浸泡期間，換水兩三次；豬肝切片；切片之後加水澱粉、胡椒粉、生抽、料酒腌制大約10分鐘；洗凈枸杞葉，放到麵粉水或者洗米水中浸泡大約10分鐘；撈起後沖洗乾淨，摘下葉片，保留葉梗；一鍋水，加少量薑片、適量枸杞、色拉油和糖；加入枸杞葉；煮開後加入之前備好的豬肝；再次煮開約1~2分鐘，直到豬肝完全熟透之後，關火加適量鹽。

營養美食——營養好腎才好

糖醋脆皮豆腐

準備好食材。豆腐切小塊，將豆腐晾乾水分。鍋內熱油，下豆腐。煎至兩面金黃。全部煎好撈出。調好醬汁：亨氏番茄醬3湯匙，白糖半湯匙，醋1湯匙半，生抽1湯匙，澱粉少許，鹽適量，再4湯匙水。熱油鍋，倒入醬汁煮開。倒入煎好的豆腐炒勻。大火將汁收稠後，撒上蔥花、芝麻，關火。

肉末豆腐

準備好嫩豆腐、黃豆醬、小蔥、肉末。泡姜切碎。肉末加黃豆醬、生抽。拌勻。豆腐切塊。豆腐放開水中加鹽氽一下。瀝出碼入碗中。泡姜在油中炒一下。下肉末。炒熟關火。炒好的肉末蘸在豆腐上撒上香蔥即可。

啤酒燒鴨肉

準備好鴨腿、啤酒、泡仔姜、香葉、陳皮、胡椒、三奈、小茴香、桂皮、八角。鴨腿剁成塊。冷水下鍋。煮開後繼續焯5分鐘後關火瀝出沖凈。鍋中下油下豆瓣醬和泡仔姜。炒了香味。下鴨腿塊。。翻炒一下。下香料及適量冰糖。倒啤酒。煮開。倒入壓力鍋蓋上蓋大火壓開轉中火壓15分鐘。壓力鍋自然減壓後開蓋盛出即可。

響油蘆筍

準備好原材料。燒鍋開水， 加入適量的鹽和幾滴油。水煮開後放入蘆筍進去焯水， 變色後撈出。將味極鮮和蚝油放入碗中拌均勻調製成料汁。將調製好的料汁澆淋在焯過水的蘆筍上。再在表面上撒上蒜粒和紅椒圈。將燒熱的油澆淋在上面，你就能聽到熱油澆在調味料上嗤嗤的響聲， 動口吃吧。可以開吃了。

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