秋?燥易傷損肺陰,吃茶養生該這麼做
秋燥易傷損肺陰,易肺部不適,口乾煙燥,乾咳少痰,便秘等。而柑普茶呢卻可以潤肺化痰,健脾和胃,調節腸胃。
柑普茶對人體有「三通一平」的效果:通氣道,通血道,通穀道體內機能自然平衡。秋天喝這個最好不過了,尤其那種生活環境受霧霾,粉塵等影響的人了。
今天推薦的這款大紅柑普茶,由新會柑果皮、雲南宮庭熟普洱茶精製而成,果香沁脾,茶湯醇滑。作為今日福利,故事商城限時進行5折特惠,
價格98元,限時折扣價49元。
柑普茶,融合了新會陳皮和普洱茶功效與滋味,自從面世以來因其獨特滋味和功效頗受茶友喜愛。
茶與果的珠聯璧合
。柑皮
有祛濕邪、破滯氣、疏經通絡、暖人臟腑之妙;
普洱熟茶
,茶性溫和,可暖胃、生津、提神、解毒。柑皮和雲南普洱,兩者養生保健佳品,更是門當戶對,意趣相投,論產區,不同的茶山出產的普洱風味又有不同,恰如新會陳皮也有雙水區域出產的更為難得一樣,是共性上的小個性。
大紅柑普將二者的精妙之處糅合,調理脾胃、潤肺生津,柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香。
今天我們推薦的柑普,柑果是2014年的
新會的
大紅柑果,茶葉是雲南的大樹茶,兩者相遇於2014年,從此相融相交。
三年陳化,越陳越好。
論性情,兩者均為溫性,它們以自己越陳越香、越陳功效愈佳、越陳越有價值的共同志趣,實現了無論從外表還是內涵的絕配。
無論是茶還是柑果,都在時間的浸潤下越發美好。
如此完美保健搭配,更是新式養生之道。品得滋味,得益身心。
吃茶暢聊,茶越煮越香,滋味越美妙,那種歡暢的感覺才是真正溫暖我們的滋味。
新會,國家地理標誌。
新會大紅柑是國家地理標誌產品。
這裡的大紅柑,地處沖積沙洲,所出的果實含更多營養物質、揮髮油等,油包分布均勻,果香更濃。本期推薦的柑普,便是來自新會柑的核心產區。
成熟度高,大個頭,更甜潤。
我們說的大紅柑,是新會陳皮的原料,製作大紅柑普洱茶,一般會在11月。這個時期的大紅柑開始慢慢成熟,果香和營養物質積累達到一定程度。
此時柑果處於成熟階段,果實飽滿,色澤紅潤,多糖含量高,香氣甜蜜柔和。
所以拿新會大紅柑來做柑普茶,口感平和,養生價值好。
果實採摘後經過仔細的清洗和挑選分裝,經過純手工切口,掏空果肉才能進行下一步的填入茶葉。
宮廷普洱,柔和厚滑。
大紅柑甜度較高,在制茶時選取滋味柔和的普洱茶,呈現茶湯的滋味最佳。
柑果內空間有限,填入的茶須數量滿而不疏鬆,茶葉細小卻完整,宮廷普洱能恰如其分的平衡其中的關係。這款大紅柑普洱茶選用的是雲南大葉種,茶樹生長於高海拔地區,環境純凈,與大紅柑搭配,既能保持茶的滋味,又能將果香融合其中。
色紅潤,味甜醇,香氣沁人心脾。
大紅柑普,果圓而完整,色澤均勻,顏色棕紅,掰碎時果皮有微脆感,茶葉條索均勻無雜質,柑皮內部處理得很乾凈。投入壺中沖泡,茶湯由金黃逐漸變深紅,茶湯透亮。
入口時茶湯爽滑,茶味中含淡淡的甜味,來自大紅柑果實成熟的味道。先品普洱茶香,隨之而來的是淡淡果香,二者皆是柔和的香味,互相交融,沁人心脾。
一次沖泡僅需半顆。
大紅柑的個頭比小青柑要大得多,杯小茶建議茶友們分2次或者3次來沖泡它。
當然,泡飲柑普,一般也會視喝茶的人數以及口味輕重喜好而定。一般說來,3人可用半顆柑普茶,6~8人可用一顆柑普茶。
先泡,後煮,風味佳。
秋冬時節,人們更愛把柑普放到壺裡,煮著來喝。沖泡更方便、香氣更濃郁、滋味更醇厚。煮上一壺柑普茶,清香沁脾,喝上一口便覺得暖暖,何懼嚴寒。
茶水比大概為1:50,第一次可煮5分鐘,第二次可煮10分鐘,第三次可煮15分鐘。具體情況可因人而異。
聞其香,便知柑普,在各種茶類里不乏有因香而被人所熟記,比如清新的綠茶,濃香的單樅。但能讓人沉醉又獨特,香氣撲鼻的莫過於柑普了。
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