美甲店項目多樣化才掙錢嗎? | 真心問答
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考
本期話題
項目多樣化、招人、留人
美甲店項目多樣化才掙錢嗎?
Q:
美甲店項目多樣化才掙錢嗎?
艾*:
如果一個店基礎業績做不好,怎麼去做增值項目呢?大家不要想像太美好,本末倒置。
基礎業績做得好,大量的客源,客情做好,才有機會做好增值項目。
楊旭:
業績是王道是沒錯的,但
多元化肯定是建立在專業化的基礎上的
。
S*:
精力只有一份,切割成很多分投入到不同領域,在哪個領域都不會發光
。
不是市場流行什麼就要做什麼。術業有專攻,不是自己專業內的,我是不碰的。
維*:
每個人的定位不同,多元化可行,專一也行,但地處的位置很重要
。同樣的模式也許在北上廣可以發展得很好,但在其他地方也許就沒有這麼容易了。單一的項目活得很好是目前,即使項目單一也要不停地更新進步,不然也會被淘汰。
靈*:
我們店裡四年前單做指甲,三年前加入了美睫,前年加入了脫毛的項目。我覺得效果是可以的,脫毛每個月都要鎖定一批客人,這些客人一個月回來一次。
木*:
我有兩個美甲美睫店,再有一個皮膚管理中心兩個店,團隊分成3撥,各自負責。美甲美睫的客人可以專門做美甲美睫,有其他需求的就可以到我們皮膚管理中心操作皮膚管理項目和半永久項目。
分開團隊和場地,也就區分了專業性和綜合性的問題
。商業模式沒有對錯之分,自己開心就好。
美甲店員工的用人問題
蘭*:
用人,就是不斷選人淘汰再選人,最後一定會遇到懂你的人和願意和你同甘共苦的夥伴,不過確實也是需要時間的。我個人感覺還是
從零培養,會更加有感情
。其實我做實體這麼多年來,我認為最終為什麼員工會留下來,還是人心的溫暖。我只招募已婚已過哺乳期的女性。有穩定家庭有孩子有婚姻,會更在乎事業的穩定和金錢的收入穩定,畢竟有負擔有責任心,很少會有其他亂七八糟的事情。這樣已婚的女性都偏成熟和穩定,會減少心情不爽了就不來了,和男朋友吵個架也不來這樣的事情。
賈*:
現在看,
技師們還處在賣方的市場
,市面上水平尚可的技師不夠用,店家還是處於相對弱勢的。
如何用人情味讓員工願意留下來?
Q:
員工願意留下來,還是得靠人心的溫暖,那具體應該怎麼做呢?
蘭*:
比如馬上要來的中秋,我給員工都準備了禮物,還有他們孩子的禮物。
愛屋及烏,不只是愛你,你的孩子我也愛
。再比如,前幾天我的一個助理在電梯里看到雪月餅的廣告,隨便說了下自己還沒吃過,第二天我直接在店裡預定了雪月餅給大家吃。我考慮的是比較多的,
在我能力範圍內,我盡量提供最多的福利給我的夥伴
。靈*:
生活上關心,工作中嚴厲。這是我一直覺得小店情感化管理秉持的原則。
一個很溫暖的大家庭,我是員工,我也會喜歡這種氛圍。
美甲圈小結
1. 多元化建立在專業化的基礎上的。基礎業績做得好,大量的客源,客情做好,才有機會做好增值項目。
每家店的定位不同,多元化可行,專一也行,但地處的位置很重要。
分開團隊和場地,也就區分了專業性和綜合性的問題。
2. 員工從零培養,會更加有感情。
技師們還處在賣方的市場,好技師供不應求。
3. 關心員工要愛屋及烏,不只是愛她們,也愛她們的家人。生活上關心,工作中嚴厲,是小店情感化管理秉持的原則。
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