山裡摘下來的這東西,被奶奶這樣做沒想到味道這麼好!
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09-25
生活在農村的孩子們知道,到了一定的季節山上就會有很多的寶貝。別的不說,就是各種各樣的食材,就會讓你應接不暇。我小時候就是農村的,印象最深刻的,就是從山上摘回來的板栗。當時到了季節,孩子們都特別願意去山裡摘板栗,尤其是奶奶的廚藝很棒,這樣一做,味道真的很完美。
小時候,山裡真的是充滿了神秘感,不過最誘人的,還是山上的各種水果,野菜。
到了季節,爺爺奶奶就會帶著我去山裡摘板栗,雖然說很曬,也很累,但是心情還是很不錯的。
當時一摘就是這樣的兩大筐,真的是大豐收,回去放在家裡能吃一個多月,看著就很懷念。
摘回來的板栗,還要把外面的外殼去掉,這樣才能做菜做飯,不過生吃也很美味。
可別小看這小小的板栗,它在婆婆手裡,搖身一變就成了這樣的美食。看著是不是特別的誘人,這道菜可以說是充滿了我對童年的回憶。當時只要奶奶做這樣的一道菜,就會把我高興的不行。像這樣的美味佳肴,在城裡的飯店可是吃不到的。咱們農村,也有農村自己的幸福生活。
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