這些不起眼的食物竟然可以治病，你知道幾種

步入21世紀後，科技日益發展，人們的生活也過得越來越殷實。古話說:「禍兮福之所倚，福兮禍之所伏」。伴著工業化進程的加快和社會經濟的快速發展，隨之而來的，是人們工作壓力的增大和身體機能的逐漸衰弱。研究發現，近幾年人們的平均發病率較之前有著大幅度的增長，慢性疾病的發病案例也在逐年增加。這和很多人熬夜工作、休息不足以及不懂養生有著密切的聯繫。

那麼，如何做到有效養生呢?有人不禁要問，市場上的養生產品既價格昂貴，好評度又不高，真的值得購買嗎?小編在這裡提醒大家，高價買來的養生產品不一定是好的。要想養生，從日常生活中的飲食做起，食物，才是最好的醫藥，很多平常不會注意到的蔬菜瓜果中，卻隱藏著很多意想不到的養生療效。

苦瓜——天然降糖葯

苦瓜是夏季必不可少的蔬菜之一，它外表翠綠通透，口感清新綿密，而且有很多治療疾病的功效。苦瓜不僅可以清熱解毒，泄去煩熱，起到清涼敗火的作用，而且可以降低人體內的血糖含量。研究發現，苦瓜含類似胰島素的物質，可以起到降低血糖的作用。中醫認為，苦瓜清熱滋陰，適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者。

黃瓜——天然抗癌藥

黃瓜清脆可口，清爽甘甜，做法五花八門，是餐桌上一道最為常見也最為普通的菜。雖然黃瓜隨處可見，可是它的養生價值卻是不可忽略的。黃瓜內含有蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C等多種營養物質。黃瓜汁可以起到美白護膚的功效。更為可貴的是，黃瓜中還含有有助於抗癌的營養素，老少皆宜，是養生者的不二選擇。

檸檬——天然消炎藥

檸檬味道酸甜，外表鮮亮喜人，富含維生素C、糖類、煙酸、檸檬酸等，對人體十分有益。其中維生素C對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，對炎症患者有著極佳的消炎作用。同時，檸檬皮具有祛痰的功效。中老年人平時可以多喝檸檬水來保養身體，效果明顯。

西蘭花——天然抗衰老葯

西蘭花外表翠綠，口感清淡，而且它的營養成分極高，富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西蘭花的營養價值及防病作用名列第一，最為神奇的是，西蘭花中所包含的維生素A、維生素C 和胡蘿蔔素能增強皮膚的抗損傷能力，有助於保持皮膚彈性。所以西蘭花不僅具有保健功效，還有很強的促進皮膚年輕化，保持青春不老的作用。

蔬菜瓜果不僅能平穩血液中的酸鹼值，也是小朋友生長需要的營養素重要來源。所以說，食物，往往是最好的良藥。想要養生，從日常飲食抓起。

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