燕窩含孕婦最需要的營養素，令人趨之若鶩？

身披「傳統文化+現代科技」雙重外衣，令人趨之若鶩；定價堪比黃金，沒錯，我們說的就是「燕窩」。

中國自唐朝開始就有食用燕窩的記載，時至今日燕窩仍被奉為「八珍之首、滋補良藥」。

燕窩含有孕婦最需要的營養素

燕窩酸學名又稱為唾液酸，是中國傳統珍稀滋補品燕窩中具生物活性的主要成份，也是母初乳中對嬰兒早期大腦發育及免疫體系的完善所提供的重要成分之一。

母乳中的燕窩酸

科學家研究發現，燕窩酸的主要食物來源是母乳。母乳中的燕窩酸及其連接的糖基化複合物對大腦神經生長構造中基本成分的新陳代謝調節具有重要作用，對兒童生長期大腦的發育十分重要。

為證實燕窩酸對於兒童智力發展的重要作用，紐西蘭的一組科學家曾對1025名受試兒童進行從出生到高中畢業為期18年的跟蹤研究，發現燕窩酸可提高兒童早期智力發展水平。研究結果發現：母乳餵養的兒童在IQ測試、標準測試、教師評價以及在中學時期的綜合表現的分數均高於非母乳餵養的兒童。由於初生嬰兒如不用母乳餵養，其所攝入的燕窩酸比母乳餵養要少20%。所以，母乳餵養時間越長，兒童的綜合智力發展水平分數越高。

因此，在孕期及孕後持續攝入足量燕窩酸，可以幫助維持體內的燕窩酸水平。

燕窩酸與智力發育

燕窩酸可提高大腦神經細胞突觸的反應速度，而大腦信息傳遞的速度直接影響智力的發育水平。人腦中燕窩酸含量並不恆定。大腦的生長和成熟與燕窩酸所參與形成的酸性糖脂與蛋白含量的增加有關，而衰老和先天性發育遲緩綜合征與其含量下降有關。近年來科學家的大量研究證明，嬰兒期特別需要補充燕窩酸。

燕窩酸與免疫力

燕窩酸在嬰兒口腔中可增加嬰兒口腔粘膜及唾液的黏度，從而增強嬰兒抵抗病菌感染的能力。

同時，由於燕窩酸分子的特殊結構(9碳氨基糖)，其形成的多肽結合體在通過消化道系統時不會被消化酶降解，並可通過消化道進入腸道。在腸道內，特定的燕窩酸多肽結合體可與已經進入腸道內的毒素、致病菌、及病毒粒子形成競爭性結合，從而阻止腸道致病菌、毒素、及病毒粒子與腸道粘膜細胞的吸附，對抵抗多種腸道病菌、排毒、及抗病毒等起重要作用。

孕婦吃燕窩的三大好處

第一點 寶寶更健康

根據有關的報導顯示，在中國每年都有超過80%的孕婦均在食用燕窩來滋補，以保障她 們未來的寶寶可以更加健康和聰明。而事實也證明了，孕媽媽在懷孕的前兩個月至三個月開始 就食用燕窩一直到生產之時，不但可以讓母親的身體更加強健有力，而且還能使肚中的新生嬰 兒的身體更加強壯，皮膚更加白皙，更漂亮，而且不會輕易生病。

產後的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復生產前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天 然滋補食品。其性溫味平，對孕婦和產後婦女而言，補而不膩，更容易吸收。

第二點 能提供和補充孕產期所需營養物質

孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一般進食都很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用一小盅，其所能補充的營養就能幾乎能等同於孕婦平常1 日3餐所攝入的營養。

第三點 預防孕期妊娠紋

根據相關的統計表示，大約70%至90%的孕婦在第一次懷孕的時候，當腹部剛剛開始快 速的膨脹的情況下，膨脹已經超過了肚皮的肌膚的正常伸張度，就容易導致妊娠紋的產生。

妊娠紋一般出現在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈現乳白色、紫色或是褐紅色的條紋 ，一旦產生，很難祛除!燕窩裡含有一種多肽類物質，表皮生長因子(EGF)，被譽為最佳的「美容基因」。它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速 修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的功效，在預防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。

燕窩是男女老少幼孕皆宜的天然滋補品。一匙燕窩入口，在生命中所能體驗到的萬千寵愛以及百般呵護，是不可替代的。由於每個人的職業，進食時間，飲食習慣不同，為自己制定最適合自己的進食時間表是有必要的。

燕窩一星期吃幾次?

初次食用燕窩的朋友，建議最初第一個月每天食用，會有比較明顯的效果。之後，則可每星期吃2~3次。堅持食用3~6個月，才能明顯感覺到吃燕窩的效果。

一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。感冒期間由於人體不能很好的吸收燕窩的功效成分，可暫停服用，待好轉後再繼續服用燕窩。

怎樣食用燕窩最好呢?

吃燕窩，吸收是關鍵

燕窩的功效顯現出多少，很大部分取決於其有效成分被肌膚吸收了多少。無論中醫或西醫都強調夜間11點到凌晨2點是肌膚的黃金修復時間，這時候細胞分裂的速度比平時快8倍左右，所以能加速排出老廢物質，因而對護膚、滋養品的吸收率特別高。假如你這個時間還沒睡覺，那麼，這個就是其中一個讓燕窩吃了而沒發揮最大作用其中一個原因。

正確吃燕窩的方法

每次的量約干燕窩3-5克。看情況早晚吃、每天吃，或者隔天吃。通常3到6個月後，可以見到成效。當你抱怨吃燕窩不管用的時候，也許你錯怪了它。要感受到明顯的效果，有點耐心才行，每日所吃的燕窩其實都是在聚沙成塔。

吃了燕窩，也要配合身體本身的更新程序，才能產生最大作用的，不然徒勞無功。好的生活習慣：充足的睡眠，適當的運動，適量的水果，多喝水，不便秘等，盡量讓身體保持在平衡的狀態，不要整天虛火重(口臭是其中一個表現哦)。

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