紅糖是塊寶，但你萬萬不能與它一起吃，輕則中毒，重則身亡！

紅糖人人都吃，生活中常見的一種補品。特別對女性朋友來說最愛，特別是經期間有很好的補血功效。對老人小孩也有不錯的效果，但是呢紅糖萬萬不能與它們一起吃，輕則中毒，重則身亡！

紅糖的功效與作用

1、驅寒暖胃：紅糖是未經精鍊的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質，在冬天每天喝一碗，驅寒暖胃的效果特別好。

2、抗衰老：紅糖中的硒元素含量是最高的，硒可謂是抗氧化的「排頭兵」，能很好地延緩衰老，預防心血管疾病，可以幫助我們起到非常出色的保健功效，尤其是能夠幫助我們抗衰老了，是非常好的一種食物了，每天都是可以喝上一杯紅糖水來保健了哦。

3、養顏：紅糖是保養氣血的首選進補佳品，因此對於女性朋友們來說，在生活中經常的吃這種食物就很有好處的了，是可以幫助女性朋友們美容養顏了。對於女性朋友們的身體健康來說是很有好處的，這是我們不能錯過的了哦，

4、補益身體：老年人多體寒虛弱、皮膚粗糙、造血功能下降。從中醫的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最適合的補品。

5、補血：女性在生理期喝點紅糖水，能避免痛經。它所含的鈣和鎂，能協同發揮鎮靜、放鬆之效，鐵元素還能補充生理期的耗損，這是非常好的補血食物了，對於容易貧血的女性朋友們來說，經常吃這些食物就可以幫助我們補血哦。

紅糖不能和什麼一起吃

1、紅糖與皮蛋：會中毒。

2、紅糖與生蛋：會中毒

3、紅糖與豆漿：同食會不利於吸收。紅糖中的有機酸和豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉澱物，不利於吸收。白糖無此現象，要與豆漿同用。

4、紅糖和竹筍：形成賴氨酸糖基，對人體不利。紅糖甘溫，竹筍甘寒，食物藥性稍有抵觸。但所說的相剋主要在於二者的生化成分複雜。竹筍蛋白中含有18種氨基酸，其中的賴氨酸在與糖共同加熱的過程中，易形成賴氨酸糖基，這種物質對人體不利。

5、紅糖和牛奶：同食會破壞牛奶中的營養。紅糖為粗製品，未經提純，含非糖物質及有機酸。

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