皖北農民趕大集，為啥喜歡買滷肉吃？啃著豬頭肉喝點燒酒，真爽！
美食
09-25
2017年9月25日，皖北地區農村大集上，賣滷菜的攤點生意特別好。
鹵好的牛肚繃子肉，韌性十足，有嚼勁，28元1斤。
鹵好的豬耳朵，可以切成絲，吃起來爽脆可口，是下酒的好菜。
兩位老農在賣鹵好的牛肝，價格說出來也許你不相信啊，只要20元錢1斤。
醬牛肉38元1斤很好賣，鹵好的一大盤子，一會功夫就剩下這幾塊了。
滷菜攤子上，各式滷菜應有盡有，趕集的農民喜歡買上一點，回去後稍微加工後，好吃又解饞。
鹵好的狗肉35元1斤，張牙咧嘴的狗頭有點嚇人，膽小的不敢吃。
鹵好的豬蹄子、豬耳朵，色澤紅潤，讓人胃口大開。農民願意花上幾十元錢，喝點小酒，一個字：爽。
這位農村小哥正在剔除豬頭上的骨頭，豬頭肉下酒，越吃越有。在皖北地區，豬頭肉與燒酒搭配是不二的選擇。
