雞蛋配它一起吃,促進孩子骨骼生長,利於長高
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09-25
紫菜蛋羹
材料
A.雞蛋1個取蛋黃打散
B.紫菜1克切碎(太小的寶寶可將紫菜磨成粉末)
做法
1.將A、B全部混合加入少許溫水攪勻
2.蒸鍋水開放入蛋液蒸8-10分鐘(大火蒸3分鐘後轉小火)
功效
紫菜富含膽鹼和鈣、鐵等礦物質,能增強記憶,治療幼兒貧血,促進骨骼、牙齒的生長。
含鈣豐富的海產品有,魚粉:7705毫克/100克;魚鬆:3970毫克/100克;蝦皮:2000毫克/100克;蝦米:882毫克/100克;海帶:348毫克/100克;紫菜:264毫克/100克
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