射干（你會讀這兩個字嗎？）清熱解毒、止咳化痰

圖文/大煙

【本文由作者授權發布】

拍攝地點：四川省綿陽市三台縣

朋友愛花，愛到看見花都往家買。而他自己卻是個典型的花盲——他叫得出名字的花不超過十種。就比如這盆買回家是盛花期，現在都結果了的。

我告訴他這叫射干，也是一種熱解毒藥。朋友說：「是葯嗎？怪不得河邊種了那麼多！」哎，真的覺得沒法跟他聊天！河邊的綠化種的明明是鳶尾嘛。

首先要說的是射干在這裡要讀作（yè gān）。至於為什麼，老祖宗些也沒誰解釋。反正就是這樣讀才對。射干還有很多的別名，比如烏扇、烏蒲、黃遠、夜干、草姜、鬼扇、鳳翼、扁竹根、仙人掌、紫金牛、野萱花、扁竹、地扁竹、黃花扁蓄、開喉箭等等等等，各地有各地的稱呼，不知你們當地叫什麼？

據說射干在日本和我國各省均有栽培，多數碼栽培於園地，亦有野生於山間。（但是我覺得好像野生的多於栽培的。因為每次看見野生的就會是一大片，栽培的也就一叢而已。）射乾花在六到八月開放，花多為紫紅，花瓣布滿斑點，象彩蝶翻飛在花叢中。射乾果實大如拇指，成熟時果殼開裂，果瓣外翻，中央有直立的果軸；種子圓球形，黑紫色，有光澤，直徑約5毫米，著生在果軸上。

李時珍在《神農本草經》中說：「射干即今扁竹也，今人所種多是紫花者，呼為紫蝴蝶，其花三四月開，六齣大如萱花，結房大如姆指，頗似泡桐子。《本草綱目》載：「射干，能降火，故古方治喉痹咽痛為要葯……皆取其降厥陰相火也。火降則血散腫消，而痰結自解，癥瘕自除矣。」

射干以根狀莖藥用，中醫將其類為清熱解毒藥。性味苦、寒、微毒。能清熱解毒、散結消炎、消腫止痛、止咳化痰，用於治療扁桃腺炎及腰痛等症。以秋季採收為佳。洗凈，晒乾後切片生用。

射干附方

治咽喉腫痛：射乾花根、山豆根。陰乾為末。吹喉。（《袖珍方》）

治傷寒熱病，喉中閉塞不通：生烏扇一斤（切），豬脂一斤。上二味合煎，葯成去滓。取如半雞子，薄綿裹之，納喉中，稍稍咽之取瘥。（《千金方》）

治腮腺炎：射乾鮮根三至五錢。酌加水煎，飯後服，日服兩次。（《福建民間草藥》）

射干麻黃湯方：射干9克，麻黃12克，生薑12克，細辛9克，紫菀9克，冬花9克，五味子13克，大棗3枚，半夏15克；煎服。

《本草綱目》載：「有毒。久服令人虛，多服瀉人。」據臨床觀察射干確有小毒，不宜大劑量，也不宜長期服用。在臨床應用時劑量稍大發現有滑腸便稀甚至水瀉反應。因此有慢性腸炎經常便溏的病人不宜使用。在使用射干時，也宜多加入和胃理氣葯，以保護胃腸功能。

再次強調：射干苦寒，脾虛便溏者不宜使用。孕婦忌用或慎用。

顧問：朱鷹、鄒開歧

主編：姚小紅

編輯：洪與、鄒舟、楊玲、大煙

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