豆腐你會這樣做嗎？既好吃又下飯！

醬香豆腐：豆腐，很好的植物蛋白，多吃有益，尤其不愛肉食的，吃豆腐可以補充足夠的蛋白質，豆腐好消化，也有很多種口味可以選擇！

材料：

豆腐200克、植物油適量、辣椒醬1湯匙、蒜蓉醬1湯匙、澱粉適量、十三香適量、醬油少許、味素少許

製作步驟：

2.將豆腐打成小方塊備用。

3.鍋內放適量植物油，加至八成熱。

4.倒入豆腐塊在油中煎出硬皮兒。

5.用鍋鏟把豆腐塊翻過來煎另一面。

6.倒入一湯匙辣椒醬。

7.再倒入一湯匙蒜蓉醬。

8.然後倒入適量十三香，淋入少許醬油。

9.把蔥和蒜倒里，並加入適量清水。

10.蓋上鍋蓋調至小火咕嘟2分鐘。

11.這時候將一湯匙澱粉用涼開水稀釋。

12.放入少許味素，再把澱粉倒入菜里輕輕翻炒，待汁收盡即可出鍋。

13.把做好的菜盛入盤中，可以美餐了。 看，這道菜不錯吧！

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