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輔食不是隨便加的,這些蔬菜不焯水,給寶寶吃就是害他!

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今天給大家總結了幾個輔食誤區,當你在給寶寶準備美味輔食時,務必要避開。

有些蔬菜不焯水就給寶寶吃

蔬菜是寶寶必備輔食之一,很多寶媽卻不知道有的蔬菜一定要焯過水後,才能給寶寶吃,不然寶寶根本沒法吸收養分。

例如菠菜,含有大量的草酸,如果寶寶長期攝入過量草酸,不但影響鈣和鋅的吸收,還可能導致TA缺鈣、缺鋅,影響身體和腦部發育。

還有像西蘭花和菜花,這些蔬菜含有大量的纖維素,也需要通過焯水,讓纖維素軟化,才更容易讓寶寶消化。

應該怎麼做?

寶媽在做含草酸或大量纖維素的蔬菜前,一定要先將蔬菜洗凈焯水,再研磨做熟給寶寶吃。

擔心寶寶缺鈣就給TA喝高鈣奶

只要寶寶對牛奶不過敏,到了1歲後就可以給TA喝牛奶了。很多寶媽都會給寶寶買市面上流行的「高鈣奶」來補鈣,但實際上這樣做並不對。

1、高鈣奶反而影響補鈣

牛奶的鈣磷比是大部分食物中比較合理的,能最大程度促進鈣質的吸收,人為添加鈣質會破壞鈣磷比。所以寶寶在3歲前不適宜喝高鈣奶。

2、高鈣奶中的碳酸鈣很難被吸收

高鈣奶中添加的鈣質一般是碳酸鈣,寶寶很難吸收利用,也就是說那些高鈣奶中添加的鈣,對寶寶來說是多餘的~

應該怎麼做?

0-6個月寶寶的每日鈣量為300毫克;6個月-1歲的寶寶日需要量是400毫克。

寶寶每天所需的鈣量,基本上都可以從食物中獲取的。只要每日補充Vd、晒晒太陽,平時多給寶寶吃鈣質豐富的食物,比如蝦皮。

寶寶缺鐵猛吃動物肝臟

有些寶寶6個月後,會有缺鐵性貧血的情況,於是寶媽們會經常給寶寶吃豬肝、雞肝等,一不小心就過量。

比如,豬肝雖然補血,但寶寶一周最多吃一次,食用過量,反而會有危害,因為動物肝腎是代謝、排泄器官,含大量嘌呤、固醇、飽和脂肪酸等,寶寶耐受度不如成人,吃多了會影響腎臟代謝。

應該怎麼做?

一周吃1次即可,最好挑選有機的豬肝,並清洗、浸泡30分鐘以上,還要徹底烹熟做透,最大限度減少有害物質存留。還可以選擇其他食物來補鐵,例如紫菜、黑木耳、菠菜、紅棗等。

肉蛋營養高寶寶可以多吃?

很多寶媽擔心寶寶營養不夠,就會給TA選擇高蛋白、高營養的食物,如肉類和蛋類等,但是攝入過多的高蛋白對寶寶沒一點好處。

例如,雞蛋富含蛋白質,能夠轉化為能量,促進寶寶生長發育,但如果早、中、晚餐都吃雞蛋,沒有配合其他營養,寶寶根本來不及消化吸收。

應該怎麼做?

逐步擴大輔食麵。穀類(大米、小米、燕麥等),蔬菜類(菠菜、油菜、胡蘿蔔、西蘭花等),水果類(蘋果、梨、藍莓等),肉蛋類(豬肉、雞肉、魚肉、雞蛋等),奶類(母乳,配方奶)。

寶寶貼秋膘,就得多吃肉?

貼秋膘是一種傳統習俗,過去人們的生活水平不高,可能一年都吃不到幾次肉,才需要在秋天多吃點肉、貼秋膘,來幫助過冬。現在大家吃的都很好,寶寶的伙食水平更高,完全沒必要了。

應該怎麼做?

只要在輔食的搭配上,注意營養均衡和多樣性,跟平時一樣吃就可以。

最後提醒各位寶媽,秋天正是大閘蟹上市的季節,螃蟹鮮嫩、肥美,但其實螃蟹很容易因為買的不新鮮,或沒有加工熟透,導致腹瀉。建議3歲以內的寶寶都不要吃。

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