准媽媽要注意孕期飲食禁忌，儘早了解胎兒發育避免出大問題！

孕期對飲食有一定的要求，准媽媽要注意孕期飲食禁忌有些食品是不能隨便亂吃或者過多食用的，否則會出現中毒、生病等異常情況。儘早了解胎兒發育避免出大問題，孕期哪些食物不能吃呢？孕期該如何健康飲食呢？

懷孕了，飲食結構就得做出相應的改動，有些食物是多多益善的，而有些食物則是要留意忌口。

未經消毒的乳製品

乳製品富含豐厚的鈣質、蛋白質和維生素D，能夠促進寶寶健康發育。但孕媽食用乳製品，必定要留意一個雷區：別喝生牛奶以及其他生的乳製品。食用之前，看一下食品標籤，留心：這些乳製品是不是通過巴氏或高溫消毒？未通過巴氏或高溫消毒法的乳製品，如果含有李斯特菌，孕媽媽感染後可能會導致流產。

加工過的肉類

其實原因同上，仍是由於李斯特菌。一些加工熟食，比如火腿、臘腸、滷肉等，都可能含有李斯特菌，所以孕媽媽必定留意不要買這類食物吃。關於大多數的健康的成年人來說，就算感染這種細菌也不會有什麼反應，可是關於孕媽媽來說就有很大的風險。當然要是真實嘴饞特別想吃，那記得把加熱到 165℃ ，可殺滅李斯特菌。

未消毒的果汁

孕期愛喝蔬果汁，其實是一個很好的習慣。但需要給各位孕媽提個醒的是：盡量不要在外面買鮮榨果汁來喝。由於你根本就不知道這些果汁現已被擺放了多久，時刻一長，它們很簡單會收到大腸桿菌和李斯特菌的污染。所以想喝的話，主張自己在家裡榨果汁並且儘快喝掉。

未燒熟的肉類

懷孕了，魚生啊三老練牛排啊等這些半熟的肉類和海產品就需要喝它們說再見了。由於半熟的肉類和海產品很簡單繁殖細菌和其他的病原微生物。孕媽媽食用的肉類，必定要保證將肉加熱到滿足的溫度。肉類食物必定要加熱到 145 ℃ 以上才幹食用，如果是上一頓吃剩的，必須至少加熱到 165 ℃。

半熟的雞蛋

雞蛋里含有優質蛋白質和多種微量元素，孕媽媽常吃很有優點。但孕媽們食用時必定要保證雞蛋全熟，從蛋白到蛋黃都熟透。並且有許多冰淇淋、蛋黃醬、凱撒沙拉醬等含有半熟的雞蛋，可能會繁殖沙門氏菌。除非這些食物標有「巴氏滅菌」，不然主張不要食用。此外，在購買雞蛋的時分，也要留意看一下雞蛋的生產日期，買回家之後放在冰箱里。

動物肝臟

孕媽媽是能夠吃動物肝臟的，僅僅最好別吃太多。動物肝臟富含維生素 A，這是胚胎成長所必要的養分，並且能夠促進創傷癒合。但實際上，現代人養分均衡，大多數孕媽媽從每天吃的生果、蔬菜、乳製品和雞蛋中現已能攝入足量的維生素 A，其實並不需要額定食用動物肝臟來彌補。並且重要的是，攝入過量的維生素 A 會添加胎兒變形的風險。

准媽媽要注意孕期飲食禁忌

1.精心調配飲食

一般情況下，懷孕後女性會更加註意飲食是否合理，會著重地補充一些身體及胎兒所需的蛋白質、維生素等。無疑，在整個懷孕期間都要精心調配飲食，保證飲食種類的豐富性、均衡化、多樣性等，更要注意不能吃垃圾食物。

2.遠離生海鮮

生海鮮中容易滋生出細菌，無論是對孕婦自身還是胎兒發育都是有害的。甚至有些魚中含有有害金屬元素，不利於胎兒大腦的發育。此外，未煮沸的牛奶以及沒有煮熟的肉類等也不能食用。

3.服用維生素-礦物質補充劑

維生素-礦物質補充劑中含有大量孕婦及胎兒所需的營養成分，比如葉酸等，如果缺乏這些元素容易使胎兒發生畸形。但是需注意不能大量補充，否則也會影響胎兒健康。

4.不要節食

市場上的一些減肥方法可能導致身體缺乏各種維生素及礦物質。在這個階段，醫師可以通過查看女性否合理增重，來判斷胎寶寶是否健康。因此只要自己的體重在一定的範圍內增加，就無需擔憂。

5.體重逐步增加

通常，若孕前體重沒有異常情況，那麼預計女性孕期會增重11-16千克左右。倘若孕時體重偏低，則可以有意地多增加一些體重，反之，如果體重過重，則要科學控制。但是一些特殊情況下，如懷的是雙胞胎或多胞胎，或者身高較低等等，就要諮詢醫生。

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