不想變醜變胖變病人，就離糖遠一點
導讀：有的人還在努力對油鹽斷舍離，有的人已經通過減糖美健白！
一次吃下多少糖分？
減重一直沒辦法成功？贅肉消不掉？
是不是覺得皮膚乾燥、沒光澤？
還經常過敏？
吃太多糖不好，這個道理誰都懂，
不過，大家計算過自己一天會吃多少糖嗎？
除了純粹的糖，我們每天都在不知不覺中吃掉各種加工食物里的加工糖，甚至許多壓根沒想到會含糖的加工食物，英國健康機構發布的每日建議攝取糖量是 7 茶匙，而一般人平均糖量攝取是 22～40 茶匙，是標準的 3～6 倍。
為了吃的更健康，現在流行給食物做減法：不要人工色素、不要防腐劑、脫脂、低卡...But，健康的食物通常不會太美味，以脫脂酸奶舉例，為了補足減少脂肪後的口味變淡、口感變稀，大多數脫脂食品比如脫脂酸奶，都還是會添加糖來調味。事實上，過去 30 年，當大家把注意力放在對鹽和油的斷舍離時，食品公司一直在增加配方中的糖分含量。
當我們「不小心」攝入了太多糖分的時候，
除了長肉還有很多其他的壞處，例如：
對皮膚的影響：顏值掉線
肌膚天生就缺乏膠原蛋白，然而，過量的糖分攝取，會讓我們血管中本來就所剩無幾的膠原蛋白脆化，導致顏值掉線。
對身材的影響：胖
糖吃多了會長胖，可是原因是什麼？糖，基本上就是不含任何營養的卡路里，當身體內有大量熱量來不及消耗掉的話，那麼長胖就是必然的了
對大腦的影響：成癮
人腦的多巴胺機制，會讓我們對各種食物吃膩，但這樣的機制對糖卻無效，糖就像「毒品」一樣總是吃不膩，好甜的結果，會讓大腦的機制失控，對糖的接受度跟著提高，變得更想吃糖。
對血管的影響：高血壓
血管內的高糖含量會造成血管收縮，而這樣的現象也會引起高血壓。高血糖族群也是糖尿病和肥胖的高危險族群。
說來說去精製糖都是自己吃進去的，那麼就忌口屏住吧！
不過，下面的食物吃太多，也會讓食物自身含有的 「升糖技能」，
給身體帶提早老化的害處。
白米：精白米不含纖維質所以更容易消化，飽足感不強，容易吃的比糙米更多。
澱粉類蔬菜：這些大多數是披著蔬菜批的澱粉，當做蔬菜吃下肚的話，其實就是吃了大量的飯。
加糖的乳製品：鮮牛奶本身含有一定量的乳糖，如再加上調味料、香精和糖分，只要一杯就很容易飆破升糖指數。
碳酸飲料：碳酸飲料沒有任何的營養價值，只是一堆香精和人工調味劑。
果汁：剔除掉水果纖維的果汁毫無疑問是升糖指數的飲料。
麵粉類：麵包、面類因為沒有纖維質，食用後很快變成血糖，繼而轉換成脂肪儲存。
高升糖指數水果：吃水果是對身體有益處，但含糖量較高的水果應避免攝取太多以免血糖快速躥升（如：龍眼、西瓜、荔枝、香蕉）。
低GI低糖食譜範例：
盡量用粗糧（玉米、燕麥等穀物和各種豆類）代替精製的白面大米；同時多吃菜，能幫助平穩血糖。
吃水果，少榨汁，保留纖維和飽腹感。
健身、運動後一般不需要額外補充糖分，但在一天中這一頓可以多吃些主食。如果是長跑、馬拉動（耐力型）之後可以適當補充糖分。
運動後吃太多甜食會疲倦、影響體力恢復；如果實在想吃，可以同時補充一些維生素 B1，緩解疲倦和食欲不振。
以上的建議雖然也是老生常談了，卻是幫大家遠離糖害的硬道理啊！講真，不想變胖變醜變病人，就遠離糖害，保護自己！
