這樣做的韭菜盒子才是既好吃還快速,自己就能吃5個,易學還減肥
美食
09-26
最家常的味道,最難忘的記憶,小時候最常見的韭菜盒子,煮夫教給你。
韭菜洗乾淨備用
一邊倒水一邊和面
將面充分揉壓
韭菜切碎末
雞蛋打碎攪勻,然後煎熟再弄碎
然後關火將韭菜倒入,加鹽味精,蔥花攪拌均勻做餡
將面分成小劑子,然後擀成薄餅
將韭菜雞蛋餡料放在薄餅的一半,然後將另一半摺疊過來,壓邊。
告訴大家一個小技巧,可以用大碗將邊緣壓掉,這樣做的韭菜盒子更圓,更好看
然後熱鍋後,兩面煎熟即可
接下來就可以品嘗了
一定要小心油哦,不要滴到身上,今天的菜譜就更新完了,大家如果喜歡記得關注轉發哦。