這5道家常菜簡單有營養，家裡人愛吃，可以試一試

【驢打滾】1.糯米粉用溫水和好，和到做丸子一樣可以從手裡擠出來2.出鍋趁熱用趕面的棒棒打和攪和等到上筋到。大概5_8分鐘3.和成麵糰，表面撒上黃豆面，趕成餅，抹上豆沙陷，卷完在一切完成。

【酸蘿蔔】1.把蘿蔔洗凈不用刨皮,切片2.放兩勺鹽泡蘿蔔大約半小時3.用冷開水洗兩次蘿蔔片，洗後把水倒乾淨4.再加入糖、辣椒粉和米醋，至半小時後就可以吃啦。

【山藥燉排骨】1.排骨在水中浸泡一會，沖洗去除血水，山藥洗凈，山藥去皮切塊，排骨炒一遍，洗乾淨。2.鍋里熱油，放入蔥姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽繼續翻炒一會。倒入足量熱水，大火燒開，加八角桂皮，轉中火燉30分鐘。加入山藥繼續燉20分鐘。至山藥綿軟，湯汁濃稠。

【麻辣孜然小土豆】一口一個的小土豆，誘惑哇！做法：1、小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟；2、鍋里加入適量的油，放入小土豆中火2面煎黃；3、蔥白、姜、蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒、鹽放入鍋邊炒香；4、放入土豆翻鍋，加蚝油。

【桂花牛奶凍】1.牛奶倒入鍋里煮開，依次加入糖跟煉乳，拌勻；2.用勺子裝上點熱牛奶，然後融化一些玉米澱粉；3.然後將溶液緩慢倒入鍋中，邊倒入邊攪拌；4.稍微濃稠之後就可以熄火然後倒入模具中；5.放入冰箱兩個小時之後，拿出來慢慢脫模；6.澆桂花。

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