八月初七·桂花香
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09-26
桂子月中落
天香雲外飄
邁入農曆八月,
便是丹桂飄香的季節,
所以在古時候,
古人又將農曆八月稱作桂月。
桂花樹,又名木犀,
在中國已有2500多年栽培歷史。
從古到今,
在中國人心目中,
桂花是香滿天下的寶花,
桂花樹則是榮華富貴的仙樹。
唐代大詩人劉禹錫有詩曰:
「莫羨三春桃與李,
桂花成實向秋榮。」
桂花香氣濃郁獨特,
寓意也極為豐富。
她是友誼與愛情的象徵;
在科舉時代,
她還象徵著文人的榮譽,
「蟾宮折桂」就是進士及第的雅稱;
因為桂花盛開在金秋,
故又有收穫的寓意。
早在先秦時期,
已有用桂花釀酒的工藝,
並有用香氣撲鼻的桂花酒,
來祭祀神靈和先祖的習俗。
桂花盛開的時機,
恰逢中秋佳節,
所以在民間就演繹出
無數有關桂花樹與月亮的美好傳說。
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