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男人想有「虎背熊腰」,三款補腎湯讓你成為真爺們

中醫名方:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

男人三款補腎湯

1、羊腎腰豆杜仲湯

原料:羊腎100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:將羊腎去臊洗凈,一開為二用開水浸泡10分鐘後氽水,將腰豆、杜仲洗凈,姜切片待用。將凈鍋上火,放入腰豆、杜仲、薑片、羊骨湯,大火燒開轉中火煮30分鐘後將羊腎下入再燉30分鐘調味即成。

2、麻油腰仔湯

原料:豬腰2個,薑絲15公克,枸杞5公克,水600㏄,麻油2大匙,鹽1/4小匙,鮮雞粉1/4小匙,米酒100㏄,薑汁少許,米酒少許。

做法:豬腰充分洗凈,以刀划出交叉花紋後切片,放入大碗中加入腌料拌勻並腌約3分鐘,沖入適量熱開水拌一下後瀝干水分備用。熱鍋倒入麻油小火燒熱,放入薑絲小火爆香,放入豬腰片翻炒數下,依序加入米酒、水和枸杞續煮至再次滾開,最後加入調味料煮勻即可。

3、西洋菜鮮陳腎湯

原料:西洋菜,鮮鴨腎2個,陳腎2個,豬骨,豬踭肉,羅漢果,紅蘿蔔,鹽。

做法:將材料洗凈,把除西洋菜以外的材料放湯煲里,加清水大火煲滾後,放入西洋菜。煲滾後轉中火煲兩個小時,放鹽調味便可飲用。

飲食健康腎才好

榨菜香乾炒肉絲

榨菜、豬肉(也可以是雞肉)、香豆腐乾分別洗凈後切成絲,蔥姜切末;肉絲加料酒、生抽、蔥薑末、干澱粉拌勻腌15分鐘;榨菜絲放清水中浸泡15分鐘去除過余的鹹味(如用袋裝的榨菜絲就不用這一步了)。炒鍋燒熱後倒入植物油,稍微加熱下肉絲大火煸炒,至變色後盛起;另起油鍋,下榨菜絲和香乾絲煸炒,加少量清水和白糖(榨菜較咸就不用放鹽了);煸炒2分鐘後倒入肉絲炒勻,撒上蔥花即可。

鮮蝦仁炒牛奶

牛奶和雞蛋清、鹽、胡椒粉、生粉、麻油拌勻成牛奶漿備用;仁炒熟備用;大火將鍋燒紅,加入適量花生油燒熱後倒出,然後等溫度較低時倒入牛奶漿,慢火朝一個方向炒至凝固,然後加入蝦仁炒勻便成。

苦瓜尖椒炒雞蛋

準備好雞蛋、苦瓜、尖椒、洋蔥。雞蛋打入大碗中,加入鹽、雞精、料酒,攪打均勻。洋蔥、苦瓜、尖椒洗凈,分別切成小丁。把苦瓜丁、洋蔥丁、尖椒丁放入雞蛋碗中攪拌均勻。鍋中放入油燒熱,倒入步驟(4)的蛋液。快速炒制蛋液凝固,讓每個菜丁都能夠均勻的沾上蛋液即可。

剁椒雞蛋炒苦瓜

將苦瓜洗凈,去瓤,切成小粒。打散,剁椒剁碎。將苦瓜粒,剁椒放入雞蛋液中,加適量鹽,料酒,雞精攪拌均勻。下熱油鍋,放入(三)炒熟即可。

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