30元以下做好的0廚藝美味，花1分鐘時間即可學會

一樣是零廚藝也會做的食譜料理，準備的材料容易取得，作法更是簡單！拌入混合好的調汁均勻的抺上馬哈魚片上，待烤箱飄出陣陣香烤出來的蒜香味，白米飯請同時準備好，當香烤出來的馬哈魚料理出爐，馬上就可以開動，這是一道會讓家人搶吃的好魚料理喔。昨天沃爾瑪超市售價是23元，十一長假期間所有凍品均在5折左後，平時捨不得吃的這次可以搶先買回家品嘗了！

食材

馬哈魚切片1片 大蒜5顆 檸檬1顆 無鹽奶油20克 鹽適量 研磨黑胡椒適量 義大利香料適量 紅辣椒2條 香菜適量

作法：1.將大蒜，香菜，紅辣椒切末，檸檬擠汁，備用。烤箱預熱180度10分鐘，準備好烤盤及裁好烘焙紙（也可使用鋁箔紙）。2.取一鍋，將蒜末＋檸檬汁＋奶油，開小火加熱煮滾，即完成蒜香奶油醬汁。

3.將解凍退冰馬哈魚洗凈用紙巾擦乾，馬哈魚兩面均勻抺上鹽＋黑胡椒＋義大利香料，再將完成好的蒜香奶油醬汁均勻抹在馬哈魚表面（一面），再撒上紅辣椒末，放置烤盤的烘焙紙上。

4.送入烤箱180度約烤15分鐘，表面金黃即可出爐。5.出爐後的馬哈魚，均勻的撒上香菜末即完成啰。

開動，好好吃。

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