煙癮大戒不掉，那就多吃這10種清肺美食吧！

男人經常吸煙吃什麼食物好？很多男性朋友都會有吸煙的習慣，而吸煙對我們的健康危害不言而喻。因此，在日常的飲食中應該要多吃一些具有清肺功能的食物。那麼，今天小編就給大家分享一些美食，降低抽煙給我們帶來的傷害。

苦菜

這裡說的苦菜是一個泛指，包含了各種味道苦澀的野菜和家常菜，比如五加刺葉。

雖然在口味上苦菜可能很多人不容易接受，但是苦菜卻有著很好的保健養生的功效，可以殺菌養肺、預防癌症、預防貧血等功效，因此吸煙的人群可以常吃些苦菜。

香菇

香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種，還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高，其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後會產生具有抗癌作用的干擾素。另外，香菇含有膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

綠茶

古人稱茶為萬病之葯，茶葉中含有茶多酚、維生素C、咖啡鹼等成分，可以對有毒物質進行分解，同時多喝茶還有利尿的作用，可以通過尿液將有毒物質排出。

杏仁

杏仁，自古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。美國國家癌症研究所發表的一份調查報告也顯示，如果經常進食富含維生素E的食物，可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。該研究所在報告中指出，富含維生素E的食物包括杏仁、榛子等乾果以及全麥食品等。美國加州杏仁商會的一項研究證明，每天吃40粒杏仁，配合均衡的飲食，就可以滿足人體對維生素E的需求。

胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素，這種元素能夠一定程度上抑制吸煙者的煙癮，對於減少吸煙量和戒煙都很有幫助。而且，胡蘿蔔中含有多種維生素，也可以在一定程度上補充男性體內因吸煙損耗的維生素。

木耳

黑木耳被譽為「素中之葷」，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。木耳中還含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

鴨血

清肺的食物很多，鴨血就是其中的一種，動物血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的「清道夫」。此外動物血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。動物血還能為人體提供多種微量元素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病後的調養都有益處。

葡萄

葡萄，有利水排毒的功效。而葡萄中的有效成分能提高細胞新陳代謝率，對於長期吸煙的人肺部積聚大量毒素，有很好的排毒效果。所以長期處於吸煙環境或者吸煙的男士可以食用葡萄以達到清肺的效果。

海帶

海帶是一種海藻類食物，對肺的好處是非常大的，海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。《本草綱目》記載：「海帶可治癭病（即甲狀腺腫）與其他水腫症，有化痰、散結功能。」近年來，科學家已發現常吃海帶對預防和治療癌症都有作用。海帶澱粉具有降低血脂的作用。近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。

西蘭花

西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。常吃菜花可增強肝臟解毒能力並能提高機體的免疫力，可預防感冒和壞血病的發生。長期食用菜花可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據美國癌症協會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。用菜花30克煎湯，頻頻飲服，不僅有清熱解渴，利尿通便之功效，而且還有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效。

食療法：

枇杷雪梨汁

材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

做法：將雪梨去皮、核，切塊。將枇杷果肉與雪梨拌勻。

功效：枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護喉利肺之功效，適用於因為抽煙過多所致的喉部不適，咳嗽痰多等症。

豬肺橄欖湯

材料：豬肺、橄欖。

做法：首先將豬肺清洗乾淨（要反覆洗很多遍）；青橄欖5-6顆，洗乾淨備用。然後，將橄欖切成兩半或直接整個拍破，豬肺切片，再洗一次備用；用滾開的水將豬肺的血水和氣泡去掉。接著，橄欖和水一起放下去，燉20-30分鐘。直到燉到橄欖軟了，湯汁里冒出很濃的橄欖香之時，把豬肺放下去煮5-10分鐘。最後，關火，用勺子將湯上的氣泡撈掉。

功效：這道湯可以潤肺利咽，生津又解毒。

川貝雪梨豬肺湯

材料：豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。

做法：豬肺洗乾淨之後，切成小塊，加入燒開的開水中煮5分鐘，撈起之後用乾淨的冷水沖洗乾淨，然後瀝干水分備用；川貝母洗乾淨之後打碎備用；雪梨不用去皮，清洗乾淨之後將蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小塊狀；湯鍋中加入適量的清水，全部材料一同放入，大火燒開之後，轉成文火再煲2個小時，加入適量的調味料即可飲用。

功效：有潤肺化痰止咳的功效。可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。川貝母性味苦甘微寒，功能潤肺、鎮咳、祛痰。雪梨性味甘微酸涼，有潤肺生津、清熱化痰的作用。

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