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冷知識:自助餐竟然是海盜發明的!

自助餐是現代年輕人喜愛的用餐方式之一,而自助餐的選擇也非常之多,烤肉自助、牛排自助、海鮮自助、火鍋自助、披薩自助等等,令人眼花繚亂。

作為吃貨一枚,不僅愛吃,而且還要有一顆了解研究美食的心,吃貨也是有敬業精神的!旭猛饞味軒自助烤肉就給小吃貨們科普一個冷知識:那就是自助餐的起源。

自助餐的起源是八至十一世紀北歐的斯堪的納維亞半島,那時候海盜盛行,周邊地區的居民一直受到他們的侵擾掠奪。他們用龍船稱霸海洋,四處洗劫。每當海盜們大有所獲時,就要由海盜頭目出面,大宴群盜,以示慶賀。因為海盜們性格粗狂、放蕩不羈 ,所以用餐的時候就把食物全都放在餐桌上,想吃什麼就自己拿。

就這樣自助餐的雛形就流傳下來了,以至於到了現代,西方餐廳還有不少以「海盜」命名的餐廳。

到了現代,自助餐在不同的國家,也有各自的特色:

俄羅斯自助餐廳更像是大食堂,一溜食物擺在餐台上,客人端著盤子,沿著餐台走一圈,喜歡吃的就夾到盤子里,選好之後在結賬處稱重。

日本自助餐廳就是「迴轉壽司」,食客坐在座位上,面前的傳送帶不停轉動,想吃哪個就從傳送帶上拿下來,最後按照盤子的數量算價錢。

巴西自助餐廳,服務員舉著後廚烤好的碩大的烤肉串在餐廳里到處走,如果你想吃,就叫他過來往你的盤子里切肉。

中國自助餐廳倒是沒有這麼鮮明,但其形式多樣、菜式豐富、用餐簡便而深受消費者喜愛,尤其是年輕人和小孩兒。

玩了人家就得對人家負責哦

死鬼,一天不見想我了嗎?

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