一些精美的食物拍下來給自己留下美好回憶

光線 自然光是拍攝大多食物照片的最好光源，沒有之一。盡量試用自然光，你可以選擇在窗邊拍攝，在環境較暗的地方你可以選擇調高ISO 或大光圈。明亮光線能使食物顏色鮮明，並拍出美味的感覺。使用閃光燈會令一些地方很暗而一些地方則會一片慘白，因此不建議使用！就算真的要使用閃光燈亦不要將閃光直接打到食物上，應該利用反射閃光，把閃光燈向牆壁或天花上面，利用反射的原理把閃光平均地投射在食物上。

運用多種角度，大部份人都習慣固定一個角度來構圖，因為這樣比較方便不花腦筋，但其實我們可以多方嘗試不同角度的拍攝與構圖，一方面能提升影像豐富度，二方面也可尋找到更多理想的構圖方式，尤其當你拍攝的照片要交給客戶挑選時，更是要多拍一些不同角度的照片。

以細節取勝除了拍下食物的全貌以外，偶爾也可以從局部細節開始著手，例如一堆咖啡豆中，可找出有趣的規律、紋理與細節，讓照片充滿質感與觸覺，也是一種不錯的表現方式。如果餐廳的光線條件不錯，不開閃光燈就能拍出清晰的畫面和不錯的色澤，那麼就盡量不要用閃光燈，將曝光補償略微提高一點，會讓食物看起來更鮮亮好看,如果發現快門速度過慢導致畫面抖動模糊或者食物沒有光澤不好看。

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