實拍:血腥的殺蛇全過程
美食
09-26
去田間的發現一條蛇,喊來鄉親們,幾下就把蛇給捉住了。用長鐵棍重重一擊,準確地打在蛇頭上。
用剪刀直接把蛇頭剪下,丟進旁邊的雜物桶。脫離肢體的蛇頭還能動,拍照的時候其實很擔心一下竄出來給我咬一口。
用開水燙過後,把蛇皮外的鱗片驅除。
用剪刀從中間豁開。
蛇的長度有1.5米左右,取出蛇膽。
兩個人合夥把內臟取出來。
然後就是土蛇燉雞,味道十分鮮美。
確實美味,但回想殺蛇的過程,還是有些驚心動魄的感覺。