一家五口人的午餐，這一頓花了20元，我吃了兩碗

爸爸的養殖場種的韭菜長一茬一茬的沒人吃，弟弟吆喝老長時間吃餃子了，今天媽媽大早上起來洗洗韭菜，去菜場買20塊的肉，準備做餃子。這不媽動作麻溜的韭菜豬肉餡，都盤好了，皮也干好了，准包了。

一個個的小元寶餃子排排坐。一大鍋盤包好了。

肉餡放的多，好吃。

告訴大家一個拌豬肉韭菜餡的小竅門，不出水的小妙方。1.首先把韭菜洗乾淨，晾乾，切丁，豬肉肉丁放蔥姜，甜麵醬，少許老抽，雞精，餃子料，十三香，兩個雞蛋，順時針攪拌一會。待攪拌均勻即可。2.韭菜和肉丁攪拌均勻，在另起鍋，燒熱油，待油涼，倒入肉餡中，最後放鹽。大家可採納。

看著皮薄肉多的，咬一口，香味十足。

在調個小蘸料，喜歡吃辣的，放辣椒，美著呢！

老爸吃著餃子也不忘拿出自己的小酒，每次也要喝上2兩。(喜歡我的文章請點關注，評論，收藏，謝謝關注。）

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