吃什麼補血 四大補血乾果吃出好氣色

補血是女性朋友日常養生的重點，因為多數女性由於生理因素多會有貧血的問題。那麼女性要如何補血呢?補血的食物有哪些?下面小編就推薦幾個最有利於女性朋友們補血的食療方，一起來看看吧。

吃什麼補血

1、黑豆

我國自古以來就認為吃豆對身體有益，很多飲食書上也說黑豆可以令頭髮變黑亮，其中黑豆還有一個功效，就是補血。黑豆的食用方法可以根據各人喜好來定，在產後可以食用黑豆煮烏骨雞。

2、髮菜

髮菜的顏色發黑，樣子不好看，但是髮菜卻含有豐富的鐵質，經常食用髮菜可起到補血養血的作用。

3、胡蘿蔔

我們都知道胡蘿蔔的營養價值很高，它含有豐富的維生素B、維生素C，並還有特別的營養成分胡蘿蔔素。胡蘿蔔對補血養血有很大幫助，用胡蘿蔔煮的湯可以作為補血湯來飲用，對於不喜歡吃胡蘿蔔的人，還可以把胡蘿蔔榨成汁，並加入適量蜂蜜來飲用。

4、麵筋

麵筋是民間食品，通常在素食館、滷味攤都有供應，麵筋含有豐富的鐵質，鐵又是補血必不可少的成分。

5、菠菜

菠菜是一種常見的蔬菜，也是著名的補血食物，菠菜中含有大量的鐵質胡蘿蔔素，所以它也是補血蔬菜中的重要成員，如果不愛吃胡蘿蔔，那麼就多吃些像菠菜這樣的補血蔬菜吧。

6、金針菜

金針菜的鐵含量是最大的，它的鐵含量要比菠菜高出20倍，另外，金針菜還含有大量的維生素A、B1、C、脂肪、蛋白質、秋水仙醉鹼等營養成分。

7、龍眼

龍眼又稱桂圓，超市中都有售，龍眼除了豐富的鐵質外，還含有大量的維生素a、維生素b、葡萄糖、蔗糖。在補血的同時，龍眼還可治療健忘、失眠、心悸、神經衰弱。將龍眼製成龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都很好。

8、蘿蔔乾

蘿蔔本身就是有益健康的食物，它含有豐富的維生素b和鐵元素，這麼不特別不起眼，又這麼便宜的蔬菜卻是最好的養生食物，如果說金針菜排第一，那麼蘿蔔乾就是第二。

四大補血乾果吃出好氣色

桑葚干

桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容， 但孕婦慎用。

此外，桑葚干能夠補益肝腎，滋陰養血，對烏髮有特效，息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫助恢復好氣色——中醫認為葡萄具有「補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色」的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。

上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。

黑棗干

棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

黑棗有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。

桂圓乾

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。

食用桂圓能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用。可用於治療病後體弱或腦力衰退，婦女在產後調補也很適宜。

總結：通過上文大家知道了很多補血的食療方法，補血的食療貴在堅持，至少一百天以上，對於身體已經感覺有頭暈乏力、臉色蒼白的女性食補短期內難以見到效果，建議食補和葯補的方式一起進行來調理改善。

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