在家也能歡度十一長假？

看到朋友圈紛紛開始收拾行囊才知道是十一長假快到了，那麼不愛扎堆的爸媽們休息在家，除了各看各的手機ipad，就沒有別的娛樂項目了嗎？不如動動手，跟娃來一場歡樂嘉年華吧！我娃便當EP3

小菜部分

今天小菜的部分有所變化，跟封面的圖片不一樣哦~

步 驟 一 【根菜】

1、魔芋有股海藻的腥味，事先用鹽抹一下再沖乾淨，接著切成小條。

2、藕切成薄薄的片，橫截面是原先的1/4。今天藕是處理過包裝好的，省去不少麻煩。

3、胡蘿蔔切成小條。

4、一起下鍋清炒。

5、調味料【1茶匙砂糖＋2茶匙醬油】配合100ml水，加蓋中火燜燒6分鐘。

6、撒點白芝麻攪拌再出鍋。

步 驟 二 【綠色蔬菜】

沸水下西蘭花煮兩三分鐘，撈出來用純水沖一下，防止餘熱讓西蘭花變黃，瀝干備用。

小丑部分

米飯 --- 100g

生雞蛋 --- 1個

蟹肉棒 --- 1根

紅香腸 --- 1根

熟毛豆 --- 1粒

白芝士 --- 1片

黃芝士 --- 1片

海苔 --- 1片

模具 --- 如圖

小丑的部分只需要處理一下雞蛋

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熱鍋下一點油潤鍋，將打散的雞蛋倒入鍋中，用筷子快速不停地攪動，直到呈現碎雞蛋的狀態即可。

組裝

把所有材料湊齊就可以來組裝了。

細心的你一定發現蟹肉棒不見了，是的，被我娃順走了。媽媽我一直到做小丑帽子的時候才發現。。。

先說一下今天的便當盒，尺寸是13x10x4.5cm的，差不多正好可以裝下上面的小菜。媽媽們可以根據自己手邊的便當盒大小調整小菜的量。

步 驟 一 【小丑的臉】

1、米飯放在便當盒斜角的部分，用筷子壓和整形。米飯表面平整一點，有利於後面放海苔。

2、忘了一樣東西，便當專用的隔紙，這張紙可以幫助固定碎雞蛋。

步 驟 二 【小菜】

1、我用兩個肉丸子放在左右兩邊正好可以壓住隔紙。

2、放上香腸嘴再放雞蛋碎，才能知道頭髮的位置和發量。

3、再依次裝滿小菜。

根菜比較碎，所以我加了一個便當專用的小紙杯收攏。

步 驟 三 【小丑的五官】

1、毛豆需要去皮取一半當小丑的鼻子。

2、用牙籤粗的一頭沾水黏起海苔五官再放上去。

直接放在米飯上的海苔顏色比較淡，可以貼兩層，比如上圖小丑的左眼。

步 驟 三 【小丑的帽子】

1、用牙籤切一塊三角形下來，如果喜歡邊緣整齊一點，可以用小刀切。

2、帽子上的星星只壓一層的話放不住，打開便當的時候可能已經不知道掉哪去了。所以我壓了三四層，有了厚度撐得起來。

3、最後用蟹肉棒紅色的部分來裝飾帽子。

完成！

Tips

裝便當盒之前一定要注意所有的食物都已經冷卻了，這是因為30-40攝氏度的環境，加上盒子里的濕氣，很容易滋生細菌。

下次會介紹我是怎麼打包便當盒的。

有問題歡迎留言哦~

寫這篇的時候我娃全程在我身上爬上爬下。

你們想像一下，我是一個只有兩手能動的木樁，我娃就是一隻小猴子，從頭攀爬到腳，持續兩小時泰式按摩。

吐槽的意思就是請大家看過贊過轉過，謝謝啦

祝大家過個快樂的十一長假！

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46醬的小本本

寫滿吃喝玩樂買

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