夫妻開小麵館，一鍋湯煮一百碗面，吃面的隊伍排的老長！
美食
09-26
美食，顧名思義就是美味的食品，貴的有山珍海味，廉價的有街邊小吃。實在美食是不分貴賤的，只要喜歡吃的，都可以稱之為美食。中國素有」烹調王國「這個美譽。在中國這個大家庭里，我們有五十六個大家庭，每一個家庭都有特徵美食。
面是我們生活中很普遍的一種美食，面的做法也多種多樣，像這位大哥開的麵店，名字叫做餄餎面，有人知道這個面嗎?
這個店面不是很大，就老闆跟老闆娘兩個人，但是生意卻非常的燒，店裡有兩口大鍋子，一口專門用來煮麵，另一口專門用來熬湯。
這些面都是攤主自己在家做的，大清早的就要起來用小麥白面揉成麵糰，這個麵糰非常的費力，一般人可干不來
看看這配菜，蔥和牛肉，還有這牛油辣椒，這味道可是杠杠的。
老闆娘就負責熬湯，這口熬湯的鍋就放在門口，過路的人都會看到，很多人都會被湯的香味給吸引過來。
看看旁邊這排隊等面的人可不少，尤其是在早上的時候，人特多，吃完這樣的早餐可是很滿足的。而且才賣6元一碗，感覺是很便宜的了。一天賣出300碗是常事了。
等到湯熬好的時候，隊伍已經排的老長了，一碗面，加入一些香蔥香菜，再加上一些肉片和醬料，最後澆上湯，這一碗面就做好啦，看著都覺得很香。
我們又喝了點兒麵湯，抹了把嘴，出了店門。走在路上，同事談論最多的就是餄餎面的實惠，如何的有味道，晚飯不吃別的，還是餄餎面。我心滿面意足地走在大街上，腦子裡充滿了無限遐想。
