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後秋分時節,老百姓吃什麼才能起到養生的功效?

秋分一過,意味著「一場秋雨一場涼」。秋天乾燥,易傷肺,如果再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水。秋季應該多補水分,還要多吃滋陰潤肺的食物。那麼秋季適合吃什麼食物最養生呢?

鴨血粉絲湯

鴨肉的肉質壯嫩肥美,營養豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼,特別適合體熱者食用,所以有句話講「秋季食療首選鴨」。

栗子紅燒肉

栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。 栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等疾病具有較好的防治作用。老年人常食栗子,對抗老防衰、延年益壽大有好處。

清蒸大閘蟹

秋天是最適宜吃螃蟹的季節,是因為這時的螃蟹最為肥美可口,其實秋天吃螃蟹還對身體有很大好處。入秋後,人需要清熱,為炎夏積攢在體內的熱找一個平衡,而螃蟹性寒、味道咸鮮,秋季食用不僅美味,還能使體內的熱氣減少。

菊花茶

可疏風平肝、清心除煩、祛燥潤喉、生津明目、解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養目的。

秋分是徹底的跟夏季告別了,進入了涼爽的秋季。從夏天到秋天,最明顯的變化就是氣溫在不停地下降。這個季節,大家最好不要吃生冷的食物,這樣會導致消化不良和腹瀉等癥狀。秋分,我們要多吃一些性溫的食物和熱乎乎的飯菜呦~

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