健身減脂期間，怎麼用酸奶做早餐？

減脂早餐，首先關注「減脂」二字。

這涉及到減脂期，如何選擇「酸奶」、如何選擇其他食材，搭配成一頓適合減脂期吃的早餐。

減脂期用酸奶做早餐，簡單明了的結論

酸奶，要選擇：無糖脫脂高蛋白酸奶；

其他食材，要選擇：蛋白高的低GI食材。

GI，是什麼？

GI，是指血糖生成指數——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標。

高GI碳水化合物（白沙糖）的攝入，會使我們身體進入「合成」狀態，在減脂期早餐場景，不建議攝入。

早餐場景，應該攝入低GI碳水化合物，比如各種蛋白質含量豐富的穀物（藜麥、燕麥）、堅果等。

如何學會通過「營養成分表」選擇酸奶？

減肥減脂人群選擇做早餐的酸奶，就本著5個要點：

1)能量：能量越低越好；

2)蛋白質：蛋白質越高越好；

3)脂肪：脂肪越低越好；

4)碳水化合物：越低越好；

5)鈉：越低越好，健康飲食習慣應該是低鈉低糖。

另，一個重點就是看營養配料表，選擇「食品添加劑」添加越少的酸奶。

看看健身美食達人都怎麼做的早餐

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