茶顏悅色,看了想喝茶
幾個閨蜜夾著幾個藍閨蜜一起下午茶,旁邊走過一個男的,那精緻的五官,那撩人的眼神,還有那1米8的身高,幾個人齊刷刷朝著同一個方向看去,就差沒撲上去。。。
男閨蜜就不爽了,「我也長得不賴啊。」
「額」,「喝茶喝茶」
唉,現在就是一個看臉的世界。
喜歡喝茶的人何嘗不是?
不只是對茶藝師的容貌氣質的眷戀,更是對茶的一切所產生的「臉」有著深深地依賴。
【一. 茶山的「臉」】
認識一個喜歡旅遊的妹子,每年都會給自己計划去哪些地方哪些國家打卡。有一次巧合跟著一幫做茶的人進了茶山,至此,每年旅遊的規劃之一便固定有一個是去茶山。
問她為什麼會有如此改變?妹子說,每次進茶山,看到一篇翠綠的茶樹,看到採茶姑娘快速卻又節奏的摘下茶芽,聽著四面八方出來的山風,聞著泥土的芳香,還有喝著茶農用心做出來的新茶,覺得自己又重生了,感覺自己又活過來了。
O妹也喜歡去茶山,在那很自在,很放鬆,然後很懶,可以忘掉在城市裡的煩惱,像是回到了家一樣,有時候會想,我不是爸爸媽媽生的,我是土裡長出來的。
【二. 各種茶的「臉」】
同樣是翠綠的茶葉,在制茶師的巧手用不同的工藝便可製作出不同的外形的茶葉。
如:把自己縮成一團的鐵觀音,像是做錯壞事的孩子。
如:有蓬鬆感的毛尖,就像女生不出門在家的頭髮。
如:褐色的岩茶,很像我們夏天不得不出了一趟門回來後的樣子。
各種茶,不同的外表,有著不同的臉,同樣也有不同的味道,愛喝茶的人,就喜歡一一品嘗,一一揭開它們神秘的面紗。
【三.杯中茶的「臉」】
很多人好奇的問過O妹,茶分白茶、綠茶、黃茶、紅茶、青茶和黑茶六大茶類,是按照茶湯的顏色來分嗎?
當然不是。六大茶類的命名按照發酵程度和加工工藝來決定,不過,因為不同的茶類,茶湯的顏色真的有所不同。
如白茶的顏色與白開水無異、黃茶和綠茶茶湯的顏色淺黃為主;
紅茶的顏色就如名字一樣,紅濃明亮;
而青茶的湯色主要是橙黃色,發酵程度越深,顏色也越深;
而黑茶,隨著時間的陳化,顏色由翠綠色到橙紅色,一不小心就泡成了醬油色。
【四. 茶器的「臉」】
茶滋於水,水精於器,湯成於火,四者相顧,缺一則廢。」
茶因為水的甘甜而味道醇厚,水因為器皿的精美而顯得味美,開水來自適當的火候,四者互相影響,缺了一種,則全部報廢。
多少愛喝茶的人家裡屯著無數的茶具,光是品茗杯也分好幾種:景德鎮的青花瓷、絢麗多彩的天目杯、喝岩茶必備的紫砂杯,更別提各種壺、各種裝茶的瓶瓶罐罐了。
因為愛茶,不小心也愛上了它的周邊,茶器不可缺少,不同的茶器有著不同美感,每張茶器的臉飽含著師傅的用心。
茶、茶器、茶席,它們構成了愛茶人對茶的感情,也塑造出一種自然的美,讓人一種看到就想喝茶的衝動。
秀色可餐,誇的是人,今日說的是,茶顏悅色。
往期好文:
戳這:小青柑與陳皮普洱是一樣的嗎?
戳這:沒有茉莉花的茶能叫茉莉花茶嗎?
戳這:烏龍茶這個龐大的家族,應該如何介紹?
※青梅綠茶氣泡水
※你的白癜風「越演越烈」,其實都是這些食物惹的禍
※患上白癜風容易自閉,從「心」出發,打開他們的內心世界
※專家科學解讀:面對早期白癜風,我們該怎麼做?
TAG:南京華廈白癜風醫院 |