坐飛機最期待的，當然是飛機餐啊

最近，食帖君被一條關於飛機餐的微博刷屏了。

網友們紛紛讚揚國內航空公司四川航空的服務周到，尤其是提供飛機餐的時候，不僅有空乘人員提供辣椒醬下飯，飛機餐的餐食內容也十分豐富和美味。

微博網友留言

不過，有許多網友說自己乘坐的時候沒有享受過這種待遇，也有網友說這些只是頭等艙乘客才有這樣的福利。大部分乘坐經濟艙的乘客，吃的還是那些「司空見慣」的飛機餐。

別人的飛機餐

你的飛機餐

無論如何，四川航空的飛機餐，大家在網上都已經了解了。那其它

航空公司的飛機餐內容是怎麼樣的

？是吸引人還是激怒人呢？

食帖君今天分享一波

國外

、

大陸

，和

港澳台主要航空公司的飛機餐內容

，而且是大家很關注的

經濟艙餐食

，看看有什麼區別。

| 飛機餐盤裡應該有什麼？ |

全世界的航空公司提供的飛機餐，雖然具體菜式會根據不同地區有差異，但

正餐的設置規則幾乎都是一樣的

。（除早餐，根據地區的不同有不同的設置）

① 

飲料

|

如果旅途較短，飛機上至少也會提供一杯飲料，國內航線經濟艙一般不免費提供酒精飲品。如果提供餐食，空乘人員會在上餐之前給乘客倒好飲料，再奉上餐食。用餐完畢後，若離降落還有多餘時間，會再給乘客提供多一次飲品。

②

餐包

| 除了提供主食之外，航空公司似乎習慣於再提供一個餐包，可讓乘客更加飽腹，再好一些的話會搭配黃油和果醬。

③ 

沙拉

| 飛機餐上唯一新鮮的食物之一，國內航班有時會以鹹菜、醬菜代替沙拉。

④

主食及配菜

 

| 飛機餐上的主角，是預先煮好冷藏後，在飛機上加熱的「料理包」，為了使在空中味覺遲鈍的乘客更有食慾，一般會是調味料較重、醬汁濃稠的食物。

⑤ 

水果

 | 同樣也是飛機上新鮮的食物之一，但並非所有航班都能享受得到，一些航班會把水果和沙拉合併成一份，或者把水果改其它小菜。

⑥ 

甜品 

| 通常會是一杯冰淇淋或者一份蛋糕。

如果一份飛機正餐包含上面所有內容（有時還有一杯純凈水和一包調味料），並且不是真空包裝的「小榨菜」「小辣魚」，那

這份飛機餐可以算得上是達到及格線了

，具體有多出色，就得看具體的食物表現如何了。

我們可以對比一下，國外、港澳台和大陸的飛機餐的區別在哪裡。

| 國外經濟艙飛機餐有什麼 |

01 英國航空

British Airways

@ Katie Genter 晚餐 | 倫敦 - 約翰內斯堡 | 2016.7

▲ 鮮蝦土豆沙拉、餅乾、餐包、蘑菇雞肉配土豆泥、巧克力、焦糖果凍、黃油、咖啡伴侶、水、飲料。

@ Katie Genter 早餐 | 倫敦 - 約翰內斯堡 | 2016.7

▲ 西班牙蛋餅、蘑菇、燉豆、番茄、餐包、調味穀物片、橙汁、咖啡。

 過道上還有免費的零食供乘客自取

02 法國

航空

AIR FRANCE

@ Benjamin J | 明尼阿波利斯 - 巴黎 | 2016.10

▲ 即使是經濟艙，也有提供航班菜單。

@ Benjamin J 晚餐 |

明尼阿波利斯 - 巴黎

| 2016.10

▲ 蔬菜螺旋面、咖喱谷狀義大利面、餐包、乳酪、蘋果蜜餞、紅酒、純凈水、巧克力蛋糕。

@ Benjamin J 晚餐 | 明尼阿波利斯 - 巴黎 | 2016.10

▲ 丹麥酥、餐包、草莓果醬、黃油、草莓優格、混合糖水水果、橙汁、咖啡。

03 美國航空

American Airlines

@ Benjamin J 晚餐 | 明尼阿波利斯 - 巴黎 | 2017.8

▲ 咖喱雞肉谷狀義大利面、餐包、沙拉、餅乾、乳酪、黃油、果醬、純凈水、飲料。

@ Benjamin J 早餐 | 明尼阿波利斯 - 巴黎 | 2017.8

▲ 瑪芬、格蘭諾拉燕麥片、草莓優格、純凈水。

04 日本航空

JAL

@ Adam 午餐 | 東京 - 新加坡 | 2016.5

▲ 吉列魚柳鮮蔬蓋飯、蔬菜沙拉、沙拉醬、梳乎厘、蕎麥麵、關東煮、米菓、啤酒。

05 全日空

ANA

▲ 牛肉飯、蕎麥麵、拌豆芽、香菇、玉子燒 、巧克力威化、小魚乾、蕎麥麵醬汁、飲料。

06 新加坡航空

Singapore Airlines

▲ 冬菇滷雞拌面、辣椒圈、餐包、水果、巧克力蛋糕、黃油、果醬、糖漿、咖啡、純凈水。

| 港澳台經濟艙飛機餐有什麼 |

01 國泰航空

Cathy Pacific

▲ 蔬菜牛腩飯、沙拉、餐包、黃油、巧克力威化、飲料、冰淇淋。

02 澳門航空

AIR Macau

晚餐

▲ 黑椒牛柳意粉、餐包、橙汁、咖啡或茶。

早餐

▲ 西藍花、蛋卷、燉豆、香腸、吐司、水果、咖啡。

03 中華航空

China Airlines

@ Han Tian 午餐 | 台北 - 靜岡 | 2014.10

▲ 三杯雞飯、餐包、黃油、水果、水果沙拉、鳳梨酥、飲料。

04 長榮航空

EVA AIR

@ Venus 午餐 | 台北 - 仙台 | 2017.1

▲ 芥藍牛肉飯、沙拉、水果、餐包、黃油、飲料。

| 大陸經濟艙飛

機餐有什麼 |

01 中國國

際航空

Air China

@ RediTail 晚餐 | 北京 - 舊金山 | 2016.1

▲ 茄子飯、餐包、黃油、沙拉、巧克力蛋糕、飲料。

@ RediTail 早餐 | 北京 - 舊金山 | 2016.1

▲ 餐包、白粥、水果、滷蛋、優格

。

02 中國

南方航空

China Southern Airlines

@ 德國小蠊_66751 午餐 | 廣州 - 北京 | 2016.11

▲ 魚肉飯、餐包、小菜、黃油、橘子、飲料。

03 中國東方航空

China Eastern Airlines

@ 嚴肅流派的詩人 午餐 | 上海 - 香港 | 2017.9

▲ 鰻魚飯、餐包、黃油、西瓜、小菜、純凈水。

04 海南航空

Hainan Airlines

@ 墨麥 午餐 | 2012.10

▲ 雞肉飯、餐包、聖女果、榨菜、飲料。

雖然都是經濟艙的餐食，但是國內航空公司的餐食跟國外的比起來，的確顯得比較「隨便」，或者說看起來更像「應急食品」和「微波食品」。

據說國際航線的餐食會比國內航線再好一些，無論如何，在坐飛機無聊的時間裡，難得可以吃一頓飯來消磨時間，如果被提供的食物是隨便的、簡陋的、敷衍的，換誰都會心情不好。一份飛機餐，具體到食物的包裝和飲料的品質，都會影響乘客對航班的印象。

如果想吃的好一些，下次坐飛機可以自帶便當，或者在機場買些食物上去吃。只要不是液體或膠體，拿上飛機都是沒有問題的。仔細計劃一下，國慶坐飛機就可以開心一些啦！

edit. Kit｜photos. Google / Weibo

商務合作｜職位應募：witheating@foxmail.com

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