汪涵憑這碗面征服趙雅芝,只要是個吃貨都無法拒絕!
飲食
09-27
汪涵在大型明星真人秀節目《我們來了》中,除了展示自己過硬的主持功底和知識儲備,還大顯身手,給眾多明星下廚做了香噴噴的蔥油麵,得到一致好評,女神趙雅芝也讚不絕口。
蔥油麵做法簡單,配料簡單,是道不折不扣的快手菜,很適合晚上餓了想吃宵夜的吃貨,10分鐘就能搞定。
首先先將蔥洗乾淨,切碎,盡量選用嫩蔥,口感更好,顏色也更鮮艷,量的話,盡量多點,提味。
切好蔥花之後備用,然後取出挂面,涼水入鍋燒開,把挂面下進去,開始煮麵,等到水再次燒開,用筷子翻動麵條,防止麵條粘鍋。
整個過程大概需要7分鐘。煮好麵條後用涼水過幾遍,放到碗中,麵條上撒白糖,蚝油,蓋上蔥花。
澆上熱油之後攪拌均勻就可以吃了,要小心熱油燙手,趁熱攪拌,最好不要倒太多油,容易膩。
※清熱下火的冰糖燉雪梨,是記憶中媽媽的味道
※學會這樣做餅乾,又酥又脆顏值高,而且完全吃不膩
※戚風蛋糕是老人小孩最愛的甜品,學會這樣做,絕對比星巴克的還好吃
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