農藥殘留最多的水果原來是它
美國環境工作組(Environmental Working Group,簡稱EWG)每年都會發布「骯髒蔬菜水果」黑名單(Dirty Dozen,即農藥殘留濃度最高)。
今年的榜單出爐了!
所謂「最骯髒果蔬」,指的是受農藥和殺蟲劑殘餘物污染最為嚴重的水果和蔬菜。每年,研究人員要選取市場上最受歡迎的48種農產品,對美國農業部(USDA)、美國食品和藥品管理局(FDA)檢測過的2.8萬個樣品數據進行評估,最後選出污染較為嚴重的10種。
看完榜單後,你可能會覺得,想不到,
很多我們每天在吃的蔬果竟然這麼「臟」。
來看看,你愛吃的水果有沒有上「臟」榜?
圖片來自網路
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