為何這五種果汁成為秋季養生首選

梨汁、蘋果汁、桃汁、橙汁、葡萄汁這五種果汁以及番茄汁這種蔬菜汁對人體有什麼好處?

這五種果汁都可以為人體補充各種礦物質，它們之間的礦物質含量相差不大;它們含有各種有機酸，有開胃之功效;而其中梨汁、桃汁、橙汁都是濁汁，膳食纖維含量比較豐富，可以作為每日膳食來源的一部分。

梨汁具有潤肺清燥、化痰止咳之功效。

研究表明，蘋果汁中的黃酮類化合物與多酚化合物一起具有抗癌作用，美國兒童研究院研究表明，對兒童而言，100%果汁(尤其是蘋果汁)是繼奶、奶製品和水之後的最佳飲料。

橙汁富含β-胡蘿蔔素，可在人體內轉化為維生素A，建議經常用眼的電腦族適量多補充，另外對維持免疫力，維持皮膚黏膜完整性具有積極作用。

葡萄汁中的花青素具有抗氧化、預防心腦血管疾病、降血壓等作用。

番茄汁屬於蔬菜汁，其營養優勢是含糖量低，跟果汁相比，能量低;而且其中番茄紅素具有抗氧化的作用，其抗氧化能力是β-胡蘿蔔素的3.2倍，是維生素E的100倍;另外番茄紅素還可減少動脈粥樣硬化和冠心病的發病風險。對於不喜歡甜口果汁的朋友，番茄汁是個不錯的選擇。

從中醫上講，秋天是養肺的季節，白色食物入肺，因此可以適量多吃些梨、白桃，喝點梨汁、桃汁;從應季的角度，秋天的應季水果有蘋果、梨、橙子，建議選擇。但是不同水果營養各有特點，建議各種水果都吃，如此營養才均衡。

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