這4種易致癌的食物，不要再吃了，否則就是在餵養癌細胞

「吃什麼食物能致癌」，「什麼食物能防癌」，一直是備受大家關注的話題。生活當中的飲食是會影響我們的健康的，有很多食物是會致癌的，生活當中我們不能忽視這一點，那麼吃什麼食物會致癌呢?

腌制食物

腌菜致癌，因為在腌制過程中，產生二甲基亞硝酸鹽，在體內轉化為致癌物質亞硝酸胺，過量食用導致胃、腸、胰腺等消化道癌變的幾率升高，包括腌菜、臘肉、鹹魚等腌制食品確實具有一定致癌性。

對此提醒，腌菜中的亞硝酸鹽含量多少跟腌制的時間有關係，一般在腌制7天左右，亞硝酸鹽的濃度最高，到21天後其含量又開始下降，因此吃腌菜要把握好時間這個度。

油炸類食品這類食品也是人們喜愛的，尤其是孩子更喜歡，但是在油煎炸過焦後，非常容易產生致癌物質多環芳烴。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，絕大多數是使用重複多次的油，而油反覆在高溫下使用會產生致癌物。

隔夜青菜、反覆燒開的水

隔夜的青菜、反覆燒開的水中含有大量的亞硝酸鹽，若被人體吸收則會轉化為致癌的亞硝酸銨。

因此，過夜的菜、反覆燒開的水不宜食用。

口香糖

口香糖在製作的過程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，刺激腸胃，引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

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