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秋分已過,養生正當時,多吃這個,養陰生津,健康又美味!

前幾天秋分就到了,秋分過了,就意味著天氣開始從熱轉涼,現在早晨我們就感到一絲絲的涼意,沒有之前的那麼的燥熱,但是正因為如此,更容易生病,所以我們一定注意養生,吃一些對身體有益的食物,入秋後要吃一些養陰生津的食物,比如說山藥,所以今天小編就跟大家分享一個山藥的家常做法,簡單易學,美味又健康!

枸杞山藥排骨湯

用料:排骨,山藥,姜,料酒,紅棗,枸杞,鹽

做法

step1:放水進鍋加入排骨,薑片還有料酒,煮沸後2分鐘把排骨撈起來(去排骨的血水,還有去腥味)

step2:山藥削皮,切段,先放鹽水浸泡,避免氧化變黑

step3:鍋中放薑片,適量的水,把排骨倒進去,加入紅棗還有枸杞燉30分鐘

step4:把山藥放進鍋內和排骨一起燉,需要把淮山燉熟,一般燉40分鐘即可。然後放入適量的鹽即可。

秋天皮膚開始乾燥,所以一定要多補充水分,多喝湯。這樣有利於身體健康

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