秋季養生潤肺、養脾胃，請你跟我這樣做

秋天天氣乾燥容易傷肺，從而出現口乾咽燥、乾咳少痰、皮膚乾燥、便秘等癥狀。說秋燥秋燥，秋季養生的關鍵在於防燥潤燥。

兒童肺臟嬌柔，秋季容易咳嗽。而且現在這空氣狀況，健康成人都頂不住霧霾來襲，一到秋冬醫院呼吸和心血管就人滿為患。這下真是同呼吸共命運了，不管你是王侯將相還是市井小民。如何防治小兒秋季咳嗽？首要的是穿得不多不少，不要過於保暖，兒童的新陳代謝旺盛，跟大人穿一樣多就可以。

早睡早起保證睡眠也很重要，《黃帝內經》說「早卧早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。」嗯，雞睡了你也睡，雞打鳴你就起來。萬一感冒咳嗽了，初期可以用三根湯，風熱明顯的用絲瓜花蜂蜜湯。平時少吃羊肉、荔枝哪些燥熱傷陰的食物。平時可以用金銀花、連翹、射干、蒲公英等清熱解毒類藥物泡水代茶。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，要常吃。雞湯、骨湯是養秋膘的好選擇，等待來年開春長身體。

大人在秋季怎麼過呢？要多吃粥，初秋的時候雖說秋高氣爽落霞與孤鶩齊飛秋水共長天一色，但天氣還是比較熱的，還有個秋老虎沒進洞。空氣潮濕，悶熱蒸人，但秋天又是豐收的季節，水果們紛紛成熟，難保不會哪天吃多了吃壞腸胃損傷脾胃，而粥養胃，多吃不會錯。銀耳百合粥、山藥薏仁芡實粥、紅棗桂圓黑米粥、小米紅薯粥、薏米紅豆蓮子粥、黑小米金橘粥、綠豆百合粥、瘦肉南瓜粥、鴨梨梗米粥都是不錯的選擇。

還有湯，也要多喝，外來媳婦本地郎那首歌怎麼唱的？最怕天天要煲靚湯啊煲靚湯，秋季喝湯既可滲濕健脾、滋陰防燥，又能進補強身，古謂之貼秋膘也。推薦百合冬瓜湯、豬皮西紅柿湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯。

五穀養生，遺憾的是西化飲食的邪風颳得厲害，現在有些年輕人啊，米飯雜糧不吃，來一盤什麼蔬菜水果色拉，老夫堂堂本碩八年的醫學碩士一頭霧水，這他媽的是個啥？一番不恥下問加神農嘗百草去吃了一次，sun you，這不就是吃草么。西方人大塊吃牛肉的習慣不好好學，吃草倒是學會了，減肥也不是這麼減的！外國人的胃能跟我飲食大國子民的胃一樣么？

五穀雜糧是人體必需的基礎飲食，是維持生理活動最重要的營養來源。但現在很多人卻覺得一碗米飯沒什麼營養，營養都在菜里，我告訴你啊年輕人，一個人每天要攝取300 ~500 克的穀類食物才能維持正常的生理功能。在一年之中，任何一個季節的飲食都離不開五穀雜糧，尤其是秋季乾燥漸冷的氣候更需要這些五穀雜糧來抵禦乾燥，達到抗秋燥和養生保健的目的，介紹幾種好吃不貴的雜糧：

1. 花生被稱為十大長壽食品，連外皮一起吃既能補虛又能補血，對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用。

2. 紅薯被稱為土人蔘，其味甘性平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用。紅薯是低熱量低脂肪食物，能阻止碳水化合物變成脂肪，簡單說就是能減肥啊同志們。一次不要吃多了，肚子脹屁多。

3. 芝麻，美容效果不錯，皮膚細膩光滑紅潤有光澤就靠它了。

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