貓是固態還是液態，這也是正經科學研究
還是熟悉的配方，還是熟悉的味道，當地時間9月14日晚，「第27個第一屆」搞笑諾貝爾獎頒獎典禮在哈佛大學桑德斯劇場啟幕。它延續一貫的「一本正經中又流露出一點荒誕不經」的路線，照例以扔紙飛機作為開場，並捧出了一個很有「嘻哈」范兒的獎盃——一顆架著墨鏡的流露出神秘氣息的白色人頭，上頂一個blingbling的紅色問號。
今年的主題，是「不確定性」。它給10個腦洞大開的研究授予了獎項，並一如既往地給出了10萬億辛巴威幣的「巨額」獎金。
有科研工作者嚴肅地表示，其實，得不到諾貝爾獎，能得一個搞笑諾貝爾也不錯呀。
下面，我們鑒賞一下這次得獎研究的姿勢水平。
物理學獎
貓是怎麼「流動」起來的
對，沒錯，就是貓，就是你家主子，那個對兩腳獸不屑一顧的高冷而又慵懶的生物。
法國里昂大學的研究者Marc-AntoineFardin用流體動力學來證明，貓可以是固體，又可以是液體，相關論文刊發於2014年，可以說是非常科學了。
敲黑板，我們來簡要複習一下這兩個概念：固體和液體。簡單來說，固體形狀固定，而液體的形狀則可以隨容器不同而千變萬化，很是靈活。
不過，還得考慮時間的概念。作者在文中用了「底波拉數」，這是流變學中的一個無量綱。假設在時間足夠的條件下，看起來最堅固的物體也會流動。可以說，萬物皆流動。
那麼，貓是怎麼「流動」起來的呢？作者在論文里附了14張圖來論證他的觀點。你看了圖就覺得——簡直太有道理了！
圖a，一隻有著褐色斑點的小白貓，完美地把自己塞入了一個狹窄的抽屜，圖b，一隻體型龐大有著王者之氣的灰貓，把自己的下半身坐進比它小得多的竹籃；圖c，一隻滿臉茫然的長毛白貓，縮進了一個上窄下寬的玻璃杯……
當然，在短時間尺度上，一隻運動的貓，或一隻站立的貓，還是固體。它什麼時候成為「一灘」，什麼時候重回為「一隻」，受到很多因素的影響，有很強不確定性。
作者最後總結說，還有很多工作要做，貓極有可能為流變學研究提供豐富的模型。
論文的最後一句話是這樣的：近來在日本的研究建議，我們不應該將貓看成孤立的液態系統，而是將其看成能從環境中傳遞和吸收壓力的系統。在日本，他們有貓咪咖啡館，那些被生活壓得喘不過氣的消費者，靠「吸貓」來趕走內心的焦慮。
說的就是你們本人了對不對！
和平獎
這根空心樹榦能「治」打鼾
搞笑諾貝爾的和平獎，頒給了一項，關於打鼾的研究。
不要在意打鼾會不會影響世界和平這種細節，反正打呼能引發夫妻和室友間的戰爭。所以，瑞士研究者的這項實驗，整個閃動著「愛與和平」的光輝。
他們發現，練習演奏迪吉里杜管，能夠幫助改善較輕度的睡眠呼吸暫停綜合征。不過，被試者也得認真學習——他們練習吹管子練了4個月，每天練習時間不少於20分鐘，每周練習天數不少於5天。
迪吉里杜管是澳大利亞土著部落的傳統樂器，它通過截取1到2米長的桉樹製作而成，傳統的迪吉里杜管，實際上就是一根空心的樹榦。
這樂器體積甚大，拿在手上頗有氣勢。在網上找了段吹奏視頻欣賞，只見那美女的雙頰不斷鼓動，樂器發出一種沒有曲調的、比隔壁鄰居家裝修時更為「氣勢恢宏」和「難以描述」的聲音，總之閉上眼睛慢慢感受，還是似乎能體察到一絲野性的律動……
演奏這種樂器，要靠嘴唇顫動和循環換氣技巧。和什麼都沒幹的對照組相比，學習樂器的打呼嚕者，白天瞌睡少了，同住人對他打呼嚕的抱怨減少了，在實驗室里測得的各項指標也變好了！研究者推測，應該是吹奏迪吉里杜管鍛煉了人們的上呼吸道，讓他們擺脫了「睡眠終結者」的稱號！
不過，作者也坦誠地指出，實驗規模還不大，這次他們只找了25個被試者，多樣性也不夠；下次還可以嘗試加入練習其他樂器的對照組，來進一步驗證實驗結果。
這項研究發表於2006年，算是歷史悠久了。而且，它還出現在了迪吉里杜管的百度百科介紹里，簡直是這種樂器的招生神器。不過，在中國，演奏它應該還屬於相當冷僻的一種才藝。
醫藥學獎
「黑」到深處自然「粉」
每個人總有那麼一些討厭的食物，比如有些人不喜歡吃雞蛋黃，有些人不愛吃香菜，恩，還有一些人，不喜歡吃芝士。
喜歡吃芝士的法國里昂大學的研究者就想知道，那幫不喜歡吃芝士的人，看到芝士的圖片，聞到芝士的味道時，他們腦內究竟會產生怎樣的活動。
真是一項相當需要被試人做出犧牲的實驗。哦，補充一句，這項研究通過了倫理委員會的審查。
首先，研究者在招募來的300多號人里，根據他們的食物偏好，選出「芝士愛好者」和「芝士厭惡者」，用當下粉絲圈流行的話來說，就是「芝士粉」和「芝士黑」了。
然後，被試者需要飢腸轆轆地進入芝士聞味間，先聞各種不同的芝士味道，再配合圖片一起「食用」，還要回答「喜不喜歡」「想不想要」這種「慘絕人寰」的問題。
此時，腦部掃描技術就在觀察這些人的腦部活動了。
研究發現，對「芝士黑」來說，芝士根本不算食物！即使他們感到飢餓，但對於芝士，對不起，掌管食物的大腦區域毫無反應，擺出冷漠臉。
而且，更有意思的是，「芝士黑」看到芝士時，腦內的獎賞通路同樣會被激活。
所謂獎賞通路，就是遇到喜歡的東西時，大腦會自動分泌一種讓人感到愉悅的神經遞質。比如，喜歡甜點的人看到蛋糕，大腦就會張牙舞爪發出指令：吃啊，吃了就很開心，很幸福！對，這可能就是你長胖的原因……
可是，芝士，這種讓「芝士黑」恨不得避而遠之的東西，怎麼還會激活他們腦內的獎賞通路？研究者解釋，大概是「芝士黑」們正在享受討厭芝士帶來的快感……原來還有這種操作！
該研究獲得搞笑諾貝爾醫藥學獎，研究者發來一段視頻作為獲獎感言——他邀請大家去法國吃芝士。
它真的不只是為了搞笑
今年的搞笑諾貝爾獎還有很多「看點」，摸活鱷魚如何影響人的賭博慾望，獲得了經濟學獎；一個人端著咖啡倒退時會發生什麼，獲得流體力學獎；吸血蝙蝠食譜中的人血研究，獲得營養學獎；雙胞胎自己看照片其實也「傻傻分不清楚」，獲得認知學獎;為啥老年人擁有大耳朵，獲得解剖學獎……
這些奇奇怪怪的研究，讓人先忍俊不禁，然後讓人擊節讚歎。它們有的來源於生活中司空見慣的小細節，有的來源於和科學家個人緊密相連的小愛好，但它們都能通過科學家的妙手，變成一個個嚴肅的科學課題。搞笑諾貝爾的設立初衷，就是要鼓勵那些使用不同尋常方法進行思考的研究。
所以，搞笑諾貝爾獎雖然搞笑，但它毫無諷刺意味。獲獎科研人員也不會覺得被冒犯，反而會樂顛顛地自掏腰包飛赴美國領獎。
對了，如何能獲得搞笑諾貝爾？
注意了，任何人都可以通過電子郵件或者紙質信件來提名，每年搞笑諾貝爾評獎委員會大概能收到900份提名。這個委員會的組成也是相當多元，有真諾獎獲得者，有前任搞笑諾獎獲得者，科普作家，運動員，公眾人物等等。網站還介紹，「為了平衡，在每年決定獲獎者的最後一天，也會隨便挑個路人來參與評選。」
也是很公平公正了。
註：文中圖片除註明外均來自網路
編輯：王小龍
審核：管晶晶
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