血糖高總打胰島素？這些食物堅持吃，糖尿病不攻自破

糖尿病是由遺傳和環境等多種病因引起以慢性高血糖為特徵的代謝性疾病群。持續高血糖與長期代謝紊亂等可導致全身組織器官，特別是眼、腎、心血管及神經系統的損害及其功能障礙和衰竭。嚴重者可引起失水，電解質紊亂和酸鹼平衡失調等急性併發症酮症酸中毒和高滲昏迷，讓不少人「談糖色變」。

研究顯示，走路可讓體內胰島素得到最大效果利用；每周走路4小時，每天35分鐘，可使糖尿病危險降低80％。多運動，好處多！

板栗雖然含碳水化合物豐富，但是其富含膳食纖維、澱粉酶抑製劑，升糖指數比米飯要低。糖友適量食用，有助於血糖的控制。

桑葉茶是一種非常好的功能食材，具有降脂、抗衰老、降壓、抑制腸內有害細菌繁殖以及預防降血糖等功效，經常飲用對於糖尿病人有很好的輔助治療效果。

普洱茶內的成分可以幫助糖尿病人起到降糖的作用，其中的生物酶可以幫助糖尿病的治療和恢復，因此說多喝普洱茶對糖尿病人有好處。而且普洱茶還能防止糖尿病併發症的發生。

苦蕎茶能夠有效的對抗「胰島素抵抗因子」，可以提高細胞組織對胰島素的敏感性，加強細胞組織的自我修復能力來達到對糖尿病的雙向調節作用。

專家建議糖尿病人在日常生活中應該適量的多吃些富含有膳食纖維的的銀耳，它含有大量的鉺耳多糖，對胰島素降糖活性有明顯影響。

糖尿病的判斷標準

1、正常值：一般空腹全血血糖為3.9～6.1毫摩爾/升（70～110毫克/分升），血漿血糖為3.9～6.9毫摩爾/升（70～125毫克/分升）。餐後2小時：血糖≤7.8毫摩/升。

2、糖尿病：空腹全血血糖≥6.7毫摩爾/升（120毫克/分升）、血漿血糖≥7.8毫摩爾/升（140毫克/分升），2次重複測定可診斷為糖尿病。餐後2小時：血糖≥11.1mmol/l（200mg）。

3、謹慎糖尿病：當空腹全血血糖在5.6毫摩爾/升（100毫克/分升）以上，血漿血糖在6.4毫摩爾/升（115毫克/分升）以上，應做糖耐量試驗。倘若有明顯的糖尿病癥狀，應先做餐後2小時血糖測定。

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