機場牛肉麵賣78元被罰 不符合市場規律必有貓膩

幾天前，武漢市有關部門給天河機場候機廳內某牛肉麵館開出了5000元的罰單。原因是消費者舉報該店存在售價為78元/份的牛肉麵套餐，調查中還發現該店存在不按規定明碼標價的價格違法行為。

機場里一份牛肉麵套餐賣78元，到底貴不貴，這可能是一個能引發爭議的問題。報道中那家麵館被罰，主要原因可能不是因為價格，而是因為沒有明碼標價。

但是，如果明碼標價了呢?是不是消費者就要坦然接受?經常坐飛機的人知道，國內機場一碗面賣78元，簡直就算平價了，吃一頓簡餐花上百元一點也不稀奇。大概不會有太多人因為機場一碗面賣78元就去舉報，大家就算沒有搞清楚價格，在機場吃飯多少有放一點血的心理預期。那位舉報不法商家的顧客，撕開了機場餐飲定價的遮羞布，其較真態度值得稱許。

問題就出在這裡：一個現象不管合理不合理，只要它長期存在，久而久之，提出異議的人就會越來越少。人們默認機場里的商品就是貴的，並把貴視為一種必須接受的常態。

坐飛機旅行的確越來越平民化了，但機場里的商店，特別是餐飲店，絲毫沒有降下身段。機場里能夠看到在貴賓室閉目養神的商務人士，結束加班直接趕到機場的小白領，「人在囧途」坐飛機的務工人員，其服務對象越來越兼容並蓄了。但是，那些個牛肉麵館還是老姿態——價格至少是市面上的兩三倍，服務上冷冷冰冰，裝修風格也無限趨近於「老幹部」審美。

也別怪遊客出門帶幾桶速食麵了，坐得起飛機，吃不起機場牛肉麵啊!就連劉曉慶、李易峰、黃曉明等明星也吐槽過機場吃飯太貴，能臉不紅、心不跳坐下享用一套滷肉飯的人，絕對是實力人士!

很多地方都把機場當成城市的高端名片，但不知道這張名片究竟是給自己看的，還是給南來北往的旅客看的。至少就餐飲服務來說，除了在少數幾座大型機場，消費者選擇面廣一些、市場競爭強一些，大量二三線城市的機場餐館高端大氣有餘，缺的就是煙火氣。很多時候，業界的良心擔當只有「開封菜」(KFC)這樣的洋快餐，機場洋快餐的價格比市區還是高點，但還算在正常浮動範圍內。

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