這2樣一起煮，好吃到哭，蛋白質是牛奶的12倍，美女們秋天別錯過

不知道為什麼，老公突然想吃黑豆南瓜湯，說了好幾次，說是小時候吃到的，有多麼多麼好吃。說的我都直嘀咕：「真這麼好吃，我小時候怎麼就沒吃過？」

正好家裡有黑豆和南瓜，都是親戚送給我綠色食品，真的燉了一鍋。

哇，真的太好吃了，黑豆軟而不爛，南瓜香甜可口，現在想起來都流口水了！

帶去辦公室，一個同事也嘗了一口，說太好吃了，然後把我剩下的半碗都吃光了，把我驚呆了。

黑豆南瓜湯，不僅味道好，而且營養也很豐富。黑豆中蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的12倍，不僅蛋白質含量高，而且質量好，易吸收。但是，血糖生成指數很低，連糖尿病人也可以喝。

而且，黑色屬於「腎之谷」，補腎哦！

對於年輕女性來說，黑豆還能美容養顏烏髮，富含維生素E，比肉類高5~7倍。

而南瓜更是「秋天一寶」，還等什麼，快快做起來，絕對是不容錯過的美食！

注意：

1.黑豆需提前浸泡，洗凈後，泡出的水也不要倒掉，可以用。

2.砂鍋保溫性好，燉起來很快，半小時正好，軟而不爛，保持顆粒性。

3.如果想保持南瓜的顏色，可以南瓜另外煮，最後與黑豆拌在一起。我更喜歡一起煮，雖然難看，但是我覺得好吃，哈哈，大家隨意啊！

4.我爸爸血糖高，我先盛了一碗出來，南瓜自帶微甜，不加糖也好吃。我家喜甜，其餘的都加了糖，所以，根據自己的口味就好。

材料：黑豆，南瓜

做法：

1.黑豆洗凈，提前浸泡一個晚上。

2.黑豆放入砂鍋內，加適量水。

3.大火煮開，轉小火。

4.南瓜去皮，切塊。

5.20分鐘以後，加入南瓜塊，繼續12分鐘，關火。

根據口味是否加糖，都好吃。

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