給寶貝吃的早餐,一碗蔬菜濃湯就夠了!
西蘭花南瓜濃湯
中期離乳輔食7~9個月
西蘭花營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A,B族維生素。
材料:
西蘭花泥30g、南瓜100g、奶水240ml。
做法:
1.南瓜洗凈去皮、切小塊,放入電鍋蒸熟。
2.西蘭花洗凈、切小朵,滾水燙熟,攪打成細糊狀備用。
3.將南瓜與奶水一同倒入容器,用攪拌器打成濃湯狀。
4.濃湯到次鍋中小火煮滾邊攪拌,加入西蘭花泥拌勻即可起鍋。
Point:
1.奶水使用母乳或配方奶均可。
2.西蘭花含豐富維生素C,與奶水搭配可幫助鈣質吸收,是一道做法容易、不用調味就有濃郁口感而營養豐富的濃湯。
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