跨越千里寄相思：中國藥科大學學生獨家自製中藥月餅

2017中秋佳節還未至，「月餅大戰」卻早已打響，五仁餡、芝麻餡身先士卒，豆沙餡、蓮蓉餡相持不下，酸菜牛蛙餡、大蝦芝士餡各出奇招。與吸睛、華麗的上市月餅不同，9月27日，近200枚由中國藥科大學中藥學院學生精心研製的「居家」版中藥餡月餅低調出爐，它們將代替中秋佳節不能回家團聚的葯大學子，快馬加鞭「奔赴」遠在千里之外的各自家鄉中秋團圓宴上。

記者在現場看見，不到一個小時，中國藥科大學一食堂三樓後廚的案板上就整整齊齊地碼著180餘枚已經製作完成的月餅。月餅上的圖案更是五花八門，有的印著中國藥科大學校徽，有的印著母女相互偎依圖案，還有的印有三代同堂仰頭賞月……「中藥月餅的亮點在於既好吃又滋補。」作為同學們的「知心姐姐」和「超級智庫」，該校中藥學院中醫藥教研室主任王秋老師一早就來到後廚「坐鎮」現場。她坦言：「葯食同源，對應秋季乾燥應以滋陰潤燥為法的時令特點，這次精選了百合、山藥、板栗仁、芡實、蓮子、枸杞子、核桃仁、松子仁等八味中藥材。其中板栗仁、核桃仁、松子仁、枸杞子為顆粒添加，其餘藥材以磨粉添加，家長們一定會吃在嘴裡，甜在心頭。」「和外面買的很不一樣。」中國藥科大學中藥學院大二學生曹柯欣說，爺爺身體一直不好，市面上購買的月餅或多或少存在含糖量高、添加劑超標等問題，每次爺爺都不能吃得盡興。今年自己親手製作了這些月餅，一方面是遙寄相思，彌補路途遙遠不能回家的遺憾；另一方面更綠色、更衛生、更健康的月餅能讓爺爺吃得開心，家人也更加放心。

當天上午，記者在現場還發現了一道格外忙碌的身影，原來，該校中藥學院大三學生李琦一個人就「承包」起近50個月餅的製作工作量。作為本次活動的發起人，李琦是個「有故事」的姑娘。慰問孤寡老人、探視罕見病兒童等，似乎在每一場公益活動中都能看見這道溫柔而又堅定的身影。「中藥為餡，葯香載德，意寓平平安安，無災無難。」李琦把自己的美好願望都融進了一個個小小的月餅里，她說：「趁著中秋佳節將至，想將自己親手製作的月餅送給那些需要幫助和關懷的人，讓他們感覺到來自社會的溫暖，同時也感謝他們曾經出現在我的生命里，讓我明白了『責任』和『擔當』這兩個詞背後的深刻內涵，我想將這份愛傳遞下去！」「最難能可貴的是孩子們的心意。」談及本次活動，中國藥科大學中藥學院黨委書記杜文清欣慰地說，「『懂感恩』、『勤公益』、 『精專業』、『踐於行』是我們中藥學院『遠志計劃』一直倡導的優秀品質，『遠志學子』製作中藥月餅饋贈親朋，不僅能表達感恩、思念之情，還能在製作中藥月餅過程中將平時所學的中藥知識融會貫通。我們覺得他們的想法非常棒，學院也會把這樣有意義的活動作為一種傳統一直傳承下去。」

值得一提的是，同學們頗具創意的愛心中藥月餅同時也收穫了快遞小哥們的大力支持。十點半一過，來自中國藥科大學後勤集團菜鳥驛站的快遞小哥就到達了月餅製作現場，打包、裝箱、貼條，快遞小哥們將葯大學子的「情意」輕拿輕放，同樣也忙得不亦樂乎。該校菜鳥驛站的工作人員朱浩說，自己從事快遞物流行業近8年，這是迄今收到過的最為特別最有心意的快遞包裹。月餅雖小，卻承載著學生們的情誼，也彰顯著中華民族的傳統孝文化。「菜鳥驛站很榮幸參與這次愛心與孝心的傳遞，我們決定對本次中藥月餅的快遞運送費實行全部免單，孩子們的誠意和孝心是無價的！」

據悉，來自五湖四海的中國藥科大學中藥學院的30名大學生親手製作的近200枚中藥月餅將被發往海南、陝西、河南、浙江等15個省（市、區），遙寄思念承載感恩的月餅即將跨越千里「奔赴」各自家鄉中秋團圓宴，代替孩子們與各自的家人共賞中秋團圓月。

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