項小龍穿越到秦朝要碗辣子油潑面，漲了太多歷史冷知識！

秦代，咸陽城，青石板街道兩旁店鋪林立，小販的長一聲短一聲的喲呵叫賣聲不絕於耳，一聲聲馬蹄噠噠，一個白衣男子翩翩而至，他黑黑的國字臉，濃眉大眼，小麥色的皮膚，無不透出男人的剛毅和康健。

他就是項小龍，中國特種部隊保護要人組隊長，在一次時光穿梭機器的實驗中被傳送回了秦代。

小龍走進一家客棧，找一個安靜的角落坐下，店小二忙殷勤拿上一壺開水，問道：「客官，您吃點什麼」？

小龍思忖片刻，心念到最近陝西的油潑辣子biang biang 面挺火的，今天到了biang biang的老家，可是要來一碗正宗的，於是，回店小二：來碗油潑辣子biang biang 面。

小二一臉丈二和尚，摸不著頭腦的表情：「什麼面」？

「對哦，辣椒是明代末期才由海路從美洲的秘魯、墨西哥傳入中國的，」小龍心頭暗忖，「自己都忘記了是這是在大秦朝了。」

「哦，西紅柿雞蛋面！」，小龍說。

「抱歉，客官，雞蛋咱有，不知西紅柿為何物？」

「哦，西紅柿也是在明朝由南美洲傳入中土的，看我這記性！看來，只能吃饅頭，包子了」

「那就算了，來一籠包子吧」

「這位爺，也沒有！」

對呀，饅頭包子是三國時期諸葛亮發明的，據說他七擒孟獲，平定南蠻之後為了祭奠河神，求神降福懲魔，發明饅頭為替代人頭。這大概是「饅頭」的起源。「饅」通「蠻」，意指「南蠻」，「饅頭」即意為「蠻頭」。

「我擦！你們不會只供應白米飯吧？」

「對不住，客觀，咱是在關中，水稻得翻過秦嶺才能種，咱也沒有。」

「對呀，這是大秦朝，你以為這是現代大中國，物流系統，商品流通這麼發達呀，泰國榴槤，美國提子，新疆哈密瓜，隨便在中國一個小城鎮都買的到」

「那就來半年熟牛肉……」，「這總該有了吧，大塊牛肉，大碗喝酒，可是古代俠客出門的標準配餐」。

「客官，小點聲！官府嚴禁私宰耕牛，被人告了可是充軍流放的大罪，萬萬不敢啊！

「額的神呀，啥都沒有，那今天只能喝茶水了嗎？」

「沒有」，小二尷尬的像小瀋陽。

「其實吧，小龍不知，茶到漢朝才有，就算在漢朝有，那也不是一般人能喝的到的！」

「干！那就不吃飯了，來根煮玉米吧！看電視劇大秦帝國里不是有玉米地嗎？」

「沒有！」

「大秦帝國里是有玉米地，可那是導演拍片子不尊重歷史呀，玉米也是明朝末年才由墨西哥傳入中國的。」

「沒有！」

「那上點水果吧。大熱天的，來半個西瓜。」

「沒有！」

「呃，西瓜是非洲特產，要到北宋末年，才從契丹傳到漢地……」

「沒有西瓜，蘋果總有吧？」

「沒有」

蘋果在中國的歷史就短了，19世紀才從歐洲傳入中國，其實，小龍有所不知，現在的很多常見水果，諸如葡萄，芒果，石榴，草莓，菠蘿……都是在秦後傳入中國的。」

「那你們店裡，到底有什麼就給我上點充饑吧，我也不點了？」

「粟米的窩窩餅，您蘸肉醬吃，我還可以給您上一份燙白菜。」

「好吧，有肉醬吃也不錯，能不能來一小碟糖蒜瓣」

「這個真沒有！」

「真實的歷史是，大蒜的種子是西漢張騫出使西域後帶回來的」

「那你就不能炒醋溜白菜，非要開水燙白菜？」

小龍呀，你終於點到點子上了，這醋是有了，相傳古代的時候醋是酒聖杜康的兒子黑塔發明的。早在公元前8世紀就已有了醋的文字記載，春秋戰國時期，才有專門釀醋的作坊，到漢代時，醋開始普遍生產。這醋是有，可是價格不菲呀，要比牛肉稀罕的多。

「那就來份燙白菜吧，多加點香菜。」

「香菜，哈哈，香菜原產地中海，張騫出使西域後……」

「去你大爺的！我真恨不能一黃瓜拍死你！」

「黃瓜？黃瓜原產印度，也是張騫出使西域帶回來的。」

「……」

這則笑話雖然很冷，告訴很多歷史知識！

中國的食物發展文明史，實際上就是世界文明融合，交流的歷史。每一個國家和地區都對世界做出過不可忽視的貢獻，沒有他們,我們就會失去很多東西。

在中國歷史上，漢朝的張騫出使西域，鄭和下西洋兩次重要的中國與世界文明交流史，為中華文明的發展做出了不可磨滅的貢獻。

我們會發現，土豆、辣椒、西紅柿等很多蔬菜都是在明朝由南美洲傳入我國的，這一方面是因為南美洲農牧業發達的，熱帶經濟作物豐盛，另一方面也體現了世界文化交流的日益密切與當時航海的發達。

張騫出使西域對開闢從中國通往西域的絲綢之路做出了卓越貢獻，千年後的今天，21世紀的中國經濟又在「一帶一路」戰略指引下，揚帆起航！

/完/

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